核心结论：承租人签订五年租赁合同后中途想毁约，属于违约行为，需承担相应违约责任，具体责任承担方式及后果需根据合同约定和法律规定综合判断。以下分情况详细说明：

1. 合同有明确违约条款时

若租赁合同中明确约定了“承租人提前解约的违约责任”（如支付违约金、赔偿损失、没收押金等），则需按合同约定执行。

• 违约金：若合同约定了具体金额（如“提前解约需支付剩余租期租金20%作为违约金”），承租人需按此支付。
  
• 赔偿损失：若违约金不足以覆盖出租人实际损失（如房屋空置期间的租金损失、重新出租的中介费等），出租人可要求承租人补足差额。
  
• 押金处理：若合同约定押金可抵扣违约金或损失，出租人有权直接扣除；若押金不足以覆盖损失，仍可追偿。

法律依据：
《民法典》第五百八十五条：当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。

2. 合同未明确违约条款时

若合同未约定违约责任，承租人仍需承担法定违约责任，即赔偿出租人因解约导致的实际损失。

• 损失范围：包括房屋空置期间的租金损失（通常按市场价计算）、重新出租的中介费、房屋恢复原状的费用等。
  
• 举证责任：出租人需提供证据证明损失金额（如空置期租金的市场价证明、中介费发票等），否则可能无法获得全额赔偿。

法律依据：
《民法典》第五百八十四条：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

3. 承租人“出兑”未成功的特殊性

若承租人曾尝试将房屋转租（“出兑”）但未成功，需注意以下两点：

• 转租需出租人同意：根据《民法典》第七百一十六条，承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。未经同意转租的，出租人可解除合同。
  
• 转租失败不免除违约责任：即使承租人曾尝试转租，但未成功或未获出租人同意，仍需对原合同违约承担责任。

4. 实务建议

1. 协商解决：承租人可与出租人协商，争取减少违约金或赔偿金额（如支付部分租金作为补偿）。
   
2. 证据留存：若出租人主张的损失过高，承租人可要求其提供证据，否则可拒绝超额赔偿。
   
3. 法律途径：若协商无果，出租人可能起诉要求赔偿，承租人需积极应诉，主张调整不合理违约金或损失金额。

总结：承租人毁约需承担违约责任，具体金额以合同约定为准；无约定时按实际损失赔偿。建议优先协商，若无法达成一致，可委托律师介入处理。如有进一步问题，可直接向我咨询。