在果树开的花上面打农药造成损失，要确定因果关系，通常需要找专业的农业技术鉴定机构或司法鉴定机构来开具相关证明。以下是从不同角度的详细分析：
农业技术鉴定机构：
- 角色与职责：农业技术鉴定机构是专门负责农业技术方面鉴定工作的机构，它们具备专业的农业知识和技术，能够对农药使用与果树损失之间的因果关系进行科学、客观的评估。
- 鉴定内容：这些机构会考察农药的种类、使用量、使用时间、使用方法以及果树受损的具体情况，通过专业的分析和实验，来确定农药使用是否是导致果树损失的原因。
- 证明效力：农业技术鉴定机构出具的鉴定报告通常具有较高的证明效力，可以在法律程序中作为证据使用。
司法鉴定机构：
- 角色与职责：司法鉴定机构是在诉讼过程中，对专门性问题进行鉴定和判断的机构。它们接受司法机关或当事人的委托，对涉及法律问题的专门性事项进行鉴定。
- 鉴定内容：在果树损失案件中，司法鉴定机构可以就农药使用与果树损失之间的因果关系进行鉴定，包括农药的毒性、残留量、对果树的影响等。
- 证明效力：司法鉴定机构出具的鉴定报告在法律程序中具有更高的证明效力，通常被视为权威证据。
在申请鉴定时，您需要注意以下几点：
- 选择合适的鉴定机构：根据案件的具体情况和需要，选择具有相应资质和经验的鉴定机构进行鉴定。
- 提供充分的证据材料：在申请鉴定时，您需要提供与案件相关的证据材料，如农药使用记录、果树受损照片、气象资料等，以便鉴定机构进行全面、客观的评估。
- 遵循鉴定程序：按照鉴定机构的要求，配合完成鉴定工作，包括提供必要的样品、资料等，并按时支付鉴定费用。
如果鉴定结果证明农药使用与果树损失之间存在因果关系，您可能可以依据相关法律法规向责任方主张赔偿。在此过程中，如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。