劳动监察并不只收纸质材料的证据，电子材料等其他形式的证据也是可以被接受的。以下是对这一问题的详细分析：

证据形式的多样性

在劳动监察过程中，证据的形式是多样的，并不局限于纸质材料。随着科技的发展，电子证据在劳动纠纷处理中扮演着越来越重要的角色。例如，电子邮件、短信、微信聊天记录、电子合同、视频监控录像等，都可以作为证据提交给劳动监察部门。这些电子证据在符合一定条件下，同样具有法律效力，能够证明案件事实。

纸质材料与电子材料的互补性

1. 纸质材料：如劳动合同、工资单、考勤记录等，是劳动纠纷中常见的证据形式。它们具有直观、易保存的特点，是劳动监察部门处理案件时的重要依据。
2. 电子材料：如前所述，电子证据在劳动纠纷中同样重要。它们能够记录更详细的信息，如沟通内容、交易记录等，有时甚至能提供比纸质材料更直接、更全面的证据。

提交证据时的注意事项

1. 证据的真实性：无论是纸质材料还是电子材料，都必须保证其真实性。伪造或篡改证据是违法行为，将受到法律的制裁。
2. 证据的完整性：提交的证据应当完整，能够全面反映案件事实。对于电子证据，应当保留原始载体，如手机、电脑等，并确保数据的完整性。
3. 证据的合法性：证据的收集和提交应当符合法律规定。例如，不得通过非法手段获取他人隐私信息作为证据。

实际操作建议

1. 在提交证据前：建议先与劳动监察部门沟通，了解他们对于证据形式的具体要求。这有助于你更有针对性地准备证据，提高处理效率。
2. 对于电子证据：如果可能的话，可以将其打印出来作为纸质材料提交，同时保留原始电子文件。这样既能满足劳动监察部门对纸质材料的需求，又能确保电子证据的完整性。
3. 遇到复杂情况：如果你在准备证据过程中遇到复杂情况或不确定如何操作，可以直接向我咨询。作为专业律师，我能够为你提供具体的法律建议和指导。

总之，劳动监察并不只收纸质材料的证据。在准备证据时，你应当根据案件实际情况和劳动监察部门的要求，灵活选择证据形式，并确保证据的真实性、完整性和合法性。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。