核心结论：出租车司机和乘客开车门撞到骑电车的人，需根据具体情况承担相应法律责任，可能涉及民事赔偿，严重时甚至可能涉及刑事责任。以下分情况具体说明：

1. 司机责任
   司机作为车辆的控制者，对乘客开门行为有安全提示义务。若司机未履行提示义务（如未提醒乘客注意后方来车），或违规停车（如停在非机动车道），导致乘客开门时撞到骑电车的人，司机需承担主要或全部责任。根据《道路交通安全法实施条例》第六十三条，车辆停稳前不得开车门，开关车门不得妨碍其他车辆和行人通行，违反者可能面临罚款；若造成事故，还需根据《民法典》第一千一百六十五条承担侵权赔偿责任。

2. 乘客责任
   乘客作为开门行为的直接实施者，若未尽到合理观察义务（如未查看后方是否来车便突然开门），导致事故发生，需承担相应责任。根据《民法典》第一千一百七十二条，若司机和乘客均存在过错（如司机未提示且乘客未观察），需按过错比例分担赔偿责任。例如，司机承担70%责任，乘客承担30%。

3. 特殊情形

   • 乘客主动开门且司机无过错：若乘客未经司机允许擅自开门，且司机已规范停车并履行提示义务，乘客可能承担主要或全部责任。
     
   • 骑电车者存在过错：若骑电车者存在超速、违规变道等行为，可能减轻司机或乘客的责任。根据《民法典》第一千一百七十三条，被侵权人对损害发生也有过错的，可减轻侵权人责任。
     
   • 刑事责任风险：若事故导致骑电车者重伤或死亡，且司机或乘客存在重大过失（如酒驾、故意开门撞击），可能涉嫌交通肇事罪，需承担刑事责任。

建议行动：

1. 立即处理现场：司机和乘客应立即停车，保护现场，拨打120救助伤者，并拨打122报警，等待交警到场处理。
   
2. 保留证据：通过行车记录仪、监控录像、目击者证言等固定事故经过，明确各方过错。
   
3. 协商或诉讼：根据责任认定结果，与伤者协商赔偿；若协商不成，可通过诉讼解决，法院将根据过错比例判决赔偿金额（包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等）。
   

若您或他人涉及此类事故，可直接向我咨询具体法律问题，我会结合细节为您提供进一步分析。