针对“合伙开店没共同承担风险怎么办”这一问题，核心在于明确合伙协议中的风险承担条款以及各合伙人的实际行为是否符合合伙协议的约定。以下是从不同角度的分析和建议：

1. 合伙协议的重要性：

   • 合伙协议是合伙关系的基石，它规定了各合伙人的权利、义务以及风险承担方式。如果合伙协议中明确约定了各合伙人应共同承担风险，那么未按照约定承担风险的合伙人可能构成违约。
   • 建议：首先审查合伙协议，确认其中关于风险承担的具体条款。如果协议中有明确约定，可以依据协议向未承担风险的合伙人主张权利。

2. 实际行为与合伙协议的一致性：

   • 即使合伙协议中有关于风险承担的约定，但如果各合伙人的实际行为与协议不符，也可能影响风险的承担方式。例如，如果某些合伙人实际上并未参与经营或未投入资金，却要求共同承担风险，这可能缺乏合理性。
   • 建议：收集各合伙人的实际行为证据，如出资证明、经营记录等，以证明各合伙人的实际贡献和风险承担情况。如果某些合伙人未按照协议或实际贡献承担风险，可以与其协商调整风险承担方式或寻求法律救济。

3. 法律后果与救济途径：

   • 如果未共同承担风险的合伙人构成违约，其他合伙人可以依据合伙协议或相关法律规定要求其承担违约责任，如赔偿损失、支付违约金等。
   • 如果合伙协议未明确约定风险承担方式，或者约定不明确，各合伙人可以协商补充约定或按照相关法律规定处理。在协商无果的情况下，可以寻求法律救济，如通过诉讼或仲裁解决争议。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的规定，合伙合同应当明确各合伙人的权利、义务以及风险承担方式。如果合伙人未按照约定履行义务或承担风险，应当承担相应的法律责任。
   • 建议：在协商或诉讼过程中，注意保留相关证据，如合伙协议、出资证明、经营记录、沟通记录等，以证明自己的主张。同时，可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。

4. 合伙关系的调整与终止：

   • 如果未共同承担风险的合伙人行为严重影响了合伙关系的稳定性和经营效益，其他合伙人可以考虑调整合伙关系或终止合伙。
   • 建议：在调整或终止合伙关系前，应充分评估其对各方的影响和利益得失，并遵循相关法律规定和合伙协议的约定进行操作。如果需要，可以寻求专业律师的协助以确保操作的合法性和有效性。

总结来说，针对合伙开店没共同承担风险的问题，应首先审查合伙协议并确认风险承担条款；其次收集各合伙人的实际行为证据以证明风险承担情况；然后根据具体情况选择协商、诉讼或仲裁等救济途径；最后在必要时考虑调整或终止合伙关系。在整个过程中，注意保留相关证据并咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。