针对您提出的问题，即人死亡公证后，同一个银行多个定期存款超过5万能否分批次支取，以及相关的取款规定，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，根据国家金融监督管理总局、中国人民银行联合发布的《关于优化已故存款人小额存款提取有关要求的通知》，已故存款人小额存款简化提取的账户限额已经由最低1万元统一提高至5万元。这一变化意味着，如果已故存款人在同一法人银行业金融机构的账户余额合计不超过5万元人民币，继承人无需提交公证书就可一次性提取已故存款人存款及利息。

然而，对于您提到的超过5万元的情况，特别是同一个银行有多个定期存款且总额超过5万元时，目前的政策并未直接允许分批次支取而无需公证。在这种情况下，如果继承人希望提取超过5万元的存款，通常仍然需要按照原有的规定，提交由公证机构出具的继承公证书，银行凭以办理过户或支付手续。

不过，值得注意的是，政策也在不断优化和调整中。虽然目前对于超过5万元的存款提取没有直接的分批次支取规定，但银行在实际操作中可能会根据具体情况和内部规定，为继承人提供一定的便利。例如，有些银行可能会允许继承人在提供一定证明材料和签署相关承诺书的情况下，分批次提取存款，但这并非普遍做法，且具体条件和流程可能因银行而异。

另外，我还想提醒您的是，除了银行存款外，根据新规，简化提取的范围还包括黄金积存产品以及国债、代销理财产品等，这些都可以与银行存款合并计入5万元的提取限额内（但超过5万元的部分仍需公证）。同时，丧葬费、抚恤金等特殊款项不计入5万元账户限额，可以全额简化提取。

综上所述，对于您提出的问题，如果同一个银行多个定期存款总额超过5万元，目前并未有直接的分批次支取而无需公证的规定。继承人通常需要按照原有规定提交继承公证书来提取存款。但建议您在具体操作前，先咨询相关银行或公证机构，了解最新的政策和内部规定，以便更好地处理继承事宜。