您好，关于您提出的“在厂里离职一个月后还可以要厂里开离职证明吗”这个问题，我可以给您一个清晰且详细的解答。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，是有义务出具解除或终止劳动合同的证明的。这个证明，通常就是我们所说的离职证明。它不仅是您与原单位劳动关系结束的正式文件，也是您未来求职或办理相关手续时可能需要的重要材料。

其次，关于离职证明的开具时间，法律并没有明确规定必须在离职的当天或者某个具体时间内开具。但是，从实际操作和合理性的角度来看，用人单位通常会在您办完离职手续后的一段时间内，比如十五日内，为您开具离职证明。不过，这并不意味着离职一个月后就不能再要求开具离职证明了。

如果您在离职一个月后仍然需要离职证明，您完全有权向原单位提出申请。原单位在收到您的申请后，应该根据您的实际情况和需要，尽快为您开具离职证明。当然，如果原单位因为某些原因（如内部流程、人员变动等）无法及时开具，您也可以与原单位进行沟通，了解具体原因，并协商一个合理的开具时间。

最后，我想提醒您的是，离职证明的内容应该符合《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十四条的规定，即应当写明劳动合同期限、解除或者终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等信息。这样，离职证明才能具有法律效力，也才能更好地保障您的权益。

综上所述，您在离职一个月后仍然有权要求原单位开具离职证明。如果原单位拒绝或者无法及时开具，您可以与原单位进行沟通协商，或者依法申请仲裁、提起诉讼来维护自己的权益。希望这个解答能够对您有所帮助。