作为有丰富经验的律师，针对您提出的“按照合同该交房租了但是租客说过几天交怎么办”这一问题，我的分析和建议如下：

1. 首先明确合同条款：

   • 仔细审查租赁合同中关于租金支付的具体条款，特别是关于支付时间、逾期支付的违约责任等。如果合同中有明确规定逾期支付的违约金或解除合同的条件，这将为您后续的处理提供重要依据。

2. 与租客友好沟通：

   • 在租客提出延迟支付的情况下，建议先与租客进行友好沟通，了解其延迟支付的具体原因。如果租客确实遇到了临时困难，且愿意尽快支付，您可以考虑给予一定的宽限期。
   • 在沟通中，可以明确告知租客合同中的相关条款，以及逾期支付可能带来的法律后果，以促使其尽快履行支付义务。

3. 发送书面催告通知：

   • 如果租客在宽限期内仍未支付租金，您可以向租客发送书面催告通知，要求其在一定期限内（如3-5日）支付租金及可能产生的滞纳金。
   • 催告通知应明确列出合同条款、逾期支付的金额、滞纳金计算方式以及逾期不支付的后果（如解除合同、追究法律责任等）。

4. 考虑解除合同或采取法律措施：

   • 如果租客在收到催告通知后仍未支付租金，且逾期时间较长（如超过合同约定的宽限期或您认为合理的期限），您可以考虑根据合同约定解除租赁合同，并要求租客承担违约责任。
   • 在解除合同前，建议再次与租客进行沟通，尝试通过协商解决问题。如果协商无果，您可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求租客支付租金、滞纳金及承担其他违约责任。

5. 注意事项：

   • 在整个处理过程中，务必保留好相关证据，如租赁合同、催告通知、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
   • 如果租客的行为构成恶意拖欠或欺诈，您还可以考虑向公安机关报案或寻求其他法律途径维护自己的权益。

总结来说，面对租客延迟支付租金的情况，您应首先明确合同条款，与租客友好沟通并发送书面催告通知。如果租客仍未履行支付义务，您可以考虑解除合同或采取法律措施维护自己的权益。在整个过程中，务必保留好相关证据并遵循法律程序。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。