农业保险理赔是否可以不出具代养合同，需分情况讨论：

1. 若保险合同明确约定需提供代养合同作为理赔依据
   根据《保险法》第二十二条，投保人、被保险人或受益人需按合同约定提供与确认保险事故性质、原因、损失程度等有关的证明和资料。若保险条款中明确将代养合同列为理赔必要文件（例如合同中约定“代养关系是确定保险标的权属及损失范围的依据”），则保险公司有权要求提供，否则可能拒赔或延迟理赔。此时不出具代养合同，可能面临理赔失败的风险。

2. 若保险合同未明确约定需提供代养合同
   若合同仅要求提供“保险标的权属证明”“损失清单”等一般性材料，而未特指代养合同，则保险公司不得强制要求提供。此时，被保险人可通过其他证据（如代养协议电子版、转账记录、证人证言等）证明代养关系及损失情况。若保险公司无合理理由拒赔，被保险人可依据《保险法》第二十三条，通过投诉、仲裁或诉讼主张权利。

实务建议：

• 投保前仔细阅读保险条款，明确理赔所需材料清单；
  
• 若涉及代养关系，建议保留书面合同、沟通记录等证据，避免口头约定；
  
• 若保险公司无理拒赔，可向当地银保监会投诉或直接起诉，要求履行赔付义务。
  

如有具体合同条款或纠纷细节，可进一步向我咨询，我会结合条款内容及法律实务分析风险点。