《不予认定工伤决定书》的证据目的主要是为了证明社会保险行政部门作出的不予认定工伤决定具有合法性和合理性。具体来说，可以从以下几个方面来理解：

1. 证明事实依据：

   • 决定书中会详细描述职工受伤的时间、地点、原因、经过等关键事实。这些事实描述是基于充分的调查核实，包括查阅资料、询问证人、现场勘查等方法。通过列举这些事实，决定书旨在证明职工所受伤害并不符合工伤认定的条件，如并非在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害，或者存在自身故意犯罪、醉酒、吸毒、自残、自杀等情形。

2. 提供法律依据：

   • 决定书会明确引用《工伤保险条例》等法律法规的具体条款作为不予认定的法律依据。这些法律条款是社会保险行政部门作出决定的法律基础，也是证明决定合法性的重要依据。通过引用法律条款，决定书旨在说明为何职工所受伤害不符合工伤认定的条件，以及为何社会保险行政部门有权作出不予认定的决定。

3. 列举支持证据：

   • 决定书中会列出支持不予认定决定的主要证据，如医疗诊断证明、证人证言、监控录像等。这些证据是社会保险行政部门在调查核实过程中收集的，用于证明职工所受伤害并不符合工伤认定的条件。通过列举这些证据，决定书旨在增强决定的合理性和说服力，使职工和用人单位能够理解和接受不予认定的结果。

从职工和用人单位的角度来看：

• 对于职工：如果职工对不予认定工伤决定不服，可以通过复议或诉讼等救济途径来维护自己的权益。在复议或诉讼过程中，决定书中的事实描述、法律依据和证据列举将成为重要的审查对象。职工可以针对这些内容提出自己的异议和证据，以证明自己符合工伤认定的条件。

• 对于用人单位：决定书也是用人单位了解职工受伤情况、评估自身责任和风险的重要依据。如果用人单位认为决定书中的事实描述或法律依据存在错误或不合理之处，也可以提出自己的意见和证据，以维护自身的合法权益。

建议：

• 如果您收到了《不予认定工伤决定书》，请务必仔细阅读其中的内容，特别是事实描述、法律依据和证据列举部分。如果您对决定书中的任何内容有异议或疑问，可以及时向社会保险行政部门提出复议申请或向人民法院提起诉讼。
• 在复议或诉讼过程中，建议您咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的权益。作为专业律师，我可以为您提供全面的法律咨询和代理服务，帮助您解决工伤认定和赔偿方面的问题。