结论：商家要求支付差价是否可以不给，这取决于合同的具体约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
合同有明确约定：
- 如果货物买卖合同中明确约定了价格调整机制，比如因市场波动、成本变化等因素可以调整价格，并且明确约定了差价支付的条件和方式，那么在这种情况下，商家要求支付差价是有合同依据的，您可能需要按照合同约定支付差价。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。
合同无明确约定：
- 如果合同中没有明确约定价格调整机制或差价支付条款，商家单方面要求支付差价可能缺乏合同依据。在这种情况下，您有权拒绝支付差价，除非商家能够证明差价是由于您的原因（如变更订单、增加数量等）导致的。
- 法律建议：您可以先与商家进行协商，看是否能够达成一致意见。如果协商不成，您可以考虑通过法律途径解决纠纷，比如向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。
商家存在欺诈或违约行为：
- 如果商家在签订合同时存在欺诈行为，比如故意隐瞒真实价格、虚构成本等，导致您在不知情的情况下签订了合同，那么您有权要求撤销合同或主张商家承担违约责任，包括拒绝支付差价。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。同时，如果商家违反合同约定，您也有权要求其承担违约责任。
特殊情况下的价格调整：
- 在某些特殊情况下，比如因不可抗力（如自然灾害、政策变化等）导致货物成本大幅上升，商家可能会要求调整价格。这种情况下，是否需要支付差价取决于合同的具体约定以及相关法律法规的规定。如果合同中没有约定，且法律法规也没有明确规定，那么双方需要协商解决。
- 法律建议：在面对这种情况时，您可以要求商家提供充分的证据证明成本上升的事实和程度，并根据实际情况与商家进行协商。如果协商不成，您可以考虑咨询专业律师或相关机构以获取更具体的法律建议。
进一步思考：在处理货物买卖合同纠纷时，建议您首先仔细审查合同条款，了解双方的权利和义务。如果商家要求支付差价，您可以要求商家提供充分的证据和理由。同时，您也可以考虑咨询专业律师或相关机构以获取更具体的法律建议和帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。