结论：客户买机器后未付款，并偷偷将机器卖掉的行为，不一定构成诈骗罪，但可能构成合同违约或侵占罪等其他法律责任，具体需根据案件事实和证据来判断。

分析如下：

1. 诈骗罪的构成要件：

   • 诈骗罪要求行为人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物。
   • 在您描述的情况中，若客户在购买机器时即无付款意图，而是意图通过购买行为获取机器后变卖，且这种意图在购买时即已存在，同时客户采取了虚构付款能力或隐瞒真实意图等欺骗手段，那么该行为可能构成诈骗罪。
   • 然而，若客户在购买时确实有付款意图，但因后续原因（如资金链断裂）无法付款，并偷偷卖掉机器，则更倾向于构成合同违约或侵占罪，而非诈骗罪。

2. 合同违约：

   • 客户与卖家之间存在货物买卖合同关系，客户有义务按照合同约定支付货款。
   • 若客户未支付货款并偷偷卖掉机器，显然违反了合同约定，构成合同违约。
   • 卖家可以依据合同约定或相关法律规定，要求客户承担违约责任，如支付货款、赔偿损失等。

3. 侵占罪的可能性：

   • 若机器在交付后，客户以非法占有为目的，将机器变卖并将所得款项据为己有，且数额较大，拒不归还，该行为可能构成侵占罪。
   • 侵占罪与诈骗罪的区别在于，侵占罪通常发生在财物已经合法占有之后，而诈骗罪则发生在财物占有之前或同时。

法律建议：

• 收集证据：卖家应尽快收集与交易相关的所有证据，包括合同、付款记录、通信记录、机器交付凭证等，以证明客户的违约行为或非法占有行为。
• 协商解决：在证据充分的情况下，卖家可以尝试与客户协商解决，要求客户支付货款或归还机器变卖所得款项。
• 法律途径：若协商无果，卖家可以向法院提起诉讼，要求客户承担违约责任或追究其刑事责任（如构成侵占罪或诈骗罪）。在提起诉讼前，建议咨询专业律师以评估案件胜诉率和可能面临的法律风险。

后续行动建议：

• 鉴于此类案件涉及法律专业知识和诉讼程序，建议您在处理过程中保持谨慎，并考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
• 若您决定采取法律途径解决纠纷，请确保在诉讼时效内提起诉讼，以免丧失胜诉权。

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