面对辅导班倒闭且费用不给退的情况，您有权通过多种途径来维护自己的合法权益，确保能够追回剩余费用。以下是一些具体的建议和步骤：
一、初步协商与证据收集
直接沟通：
- 首先，尝试与辅导班的负责人（如校长、老板）进行直接沟通，明确表达您的退费诉求，并要求其给出合理的解释和解决方案。在此过程中，务必保留所有聊天记录、通话录音等，这些将作为后续维权的重要证据。
合同条款审查：
- 仔细查阅您与辅导班签订的合同或协议，特别是关于退费、违约责任和争议解决方式的条款。这些条款是您维权的法律依据，有助于您明确自己的权益和辅导班的义务。
全面收集证据：
- 除了合同和沟通记录外，还应收集付款记录（如发票、收据、转账记录）、辅导班的宣传资料、教学安排等，以证明辅导班的违约行为及您的损失。
二、寻求外部协助
向消费者协会投诉：
- 您可以拨打12315消费者投诉举报专线或通过全国12315平台进行网络投诉。消费者协会会居中调解，促使辅导班与您就退费问题进行协商，尝试达成一致解决方案。
向相关行政部门申诉：
- 如果辅导班存在违法违规行为，您可以向当地市场监督管理部门或教育主管部门投诉。这些行政部门有权要求辅导班改正违规行为，包括解决退费问题。
向税务部门举报：
- 若辅导班存在偷税漏税等问题，您可以拨打12366税务举报热线进行举报。税务部门的介入可能促使其主动退费以避免被查处。
向市民服务热线举报：
- 如果辅导班人去楼空或经营地址与实际注册地址不一致，您可以拨打12345市民服务热线进行举报。市民服务热线可帮助您举报并促使相关部门给予处罚。
三、法律途径维权
发送律师函：
- 您可以委托我这样的专业律师向辅导班发送律师函，明确告知其违约事实和应承担的法律责任，要求其限期退费。律师函具有法律威慑力，可能促使辅导班主动解决问题。
申请仲裁或提起诉讼：
- 如果合同中约定了仲裁条款，您可根据仲裁条款向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁程序简便快捷，裁决具有法律效力。
- 若无仲裁条款，您可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，提交之前收集的证据，要求法院判决辅导班退还剩余费用并承担违约责任。法院判决后，若辅导班仍不履行，您可申请强制执行。
四、集体诉讼考虑
- 如果发现有多人遭遇类似问题，您可以考虑提起集体诉讼。集体诉讼能更有效地维护受害者权益，增加胜诉可能性，并降低个人诉讼成本。
五、注意事项
- 在整个维权过程中，请保持冷静和理性，遵循法律程序逐步推进。
- 注意保护个人信息和隐私，避免受到进一步损失。
- 如需法律帮助或咨询，请直接向我提问，我会根据您的具体情况提供准确的法律建议和指导。
综上所述，面对辅导班倒闭且费用不给退的情况，您应充分利用法律武器维护自身权益。通过协商、投诉、法律途径等多种方式相结合，相信您能够成功追回剩余费用并维护自己的合法权益。