转让店铺时，原房租租赁合同是否需要更改取决于具体情况，但通常建议进行合同变更或重新签订合同以保障双方权益。具体分析如下：

1. 若原租赁合同允许转租：

   • 在这种情况下，店铺转让可能被视为转租行为。根据《中华人民共和国民法典》第七百一十六条的规定，承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。此时，虽然原租赁合同仍然有效，但为了明确新承租人（即店铺受让人）与出租人之间的权利义务关系，建议三方（原承租人、新承租人、出租人）共同签订转租协议或对原租赁合同进行变更，以避免未来可能出现的纠纷。

2. 若原租赁合同不允许转租或未明确规定：

   • 如果原租赁合同明确禁止转租，或者未对转租作出明确规定，那么店铺转让可能构成违约行为。在这种情况下，原承租人需要与出租人协商，争取获得出租人的同意进行转租，并重新签订租赁合同或对原合同进行变更。如果出租人不同意转租，原承租人可能面临违约责任，甚至可能导致租赁合同被解除。

3. 从法律风险防范的角度：

   • 无论原租赁合同是否允许转租，为了保障店铺受让人的合法权益，避免未来因租赁合同问题产生纠纷，建议在店铺转让时，对原租赁合同进行必要的变更或重新签订租赁合同。变更或重新签订的内容应包括但不限于：承租人的变更、租赁期限的调整、租金及支付方式的明确等。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在进行合同变更或重新签订时，应确保所有相关方（原承租人、新承租人、出租人）都在合同上签字或盖章，以体现合同的合法性和有效性。
   • 同时，应仔细审查合同条款，确保合同内容明确、具体、无歧义，以避免未来可能出现的解释争议。