结论：劳务派遣中，劳动合同的签订方与为员工缴纳保险的公司可以不是同一个公司，但需满足特定条件且存在一定限制。

1. 法律关系基础
   根据《劳动合同法》第五十八条，劳务派遣单位是用人单位，应当与被派遣劳动者订立劳动合同，并履行对劳动者的义务，包括支付劳动报酬、缴纳社会保险等。因此，劳动合同必须由劳务派遣单位（即与劳动者直接签约的公司）签订，这是法律明确规定的。

2. 保险缴纳的特殊性
   虽然劳动合同需由派遣单位签订，但社会保险的缴纳主体在实践中可能存在灵活性：

   • 原则要求：派遣单位作为用人单位，原则上应直接为劳动者缴纳社保，这是其法定义务。
     
   • 例外情形：若派遣单位与用工单位（实际使用劳动者的单位）约定，由用工单位在当地代为缴纳社保（例如因跨地区派遣导致社保缴纳地与用工地不一致），需满足以下条件：
     
     • 派遣单位与用工单位签订书面协议，明确社保缴纳责任；
       
     • 劳动者书面同意该安排；
       
     • 社保缴纳符合用工地政策（如缴费基数、比例等）。
       
   • 风险点：若未满足上述条件，用工单位代缴社保可能被认定为“事实劳动关系”，导致用工单位需承担用人单位责任（如支付经济补偿金、补缴社保等）。

3. 实务操作建议

   • 派遣单位角度：应严格履行社保缴纳义务，避免将责任转嫁至用工单位；若需用工单位协助，需通过协议明确权责，并告知劳动者。
     
   • 劳动者角度：若发现社保缴纳单位与劳动合同签订方不一致，可要求派遣单位出具书面说明，确认社保缴纳的合法性；若权益受损（如未缴、漏缴），可同时向派遣单位和用工单位主张权利。
     
   • 用工单位角度：若代缴社保，需确保程序合法，并保留协议、劳动者同意书等证据，避免被认定为劳动关系。

总结：劳动合同与社保缴纳主体“分离”在特定条件下可行，但需以合法协议和劳动者同意为前提。若您涉及此类安排，建议进一步向我咨询具体操作细节，以确保合规性。