农民工即使无法直接提供证据，仍然有可能讨要回两年的工资，但具体能否成功取决于多种因素和证据收集情况。以下是从不同角度的详细分析：

1. 法律原则与规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这是讨要工资的基本法律依据。
   • 在劳动争议中，举证责任通常遵循“谁主张，谁举证”的原则。然而，对于农民工等弱势群体，法律也提供了一定的保护，如用人单位未与劳动者签订劳动合同、未支付工资等情况下，劳动者可以提供其他证据来证明劳动关系和工资数额。

2. 证据收集与替代：

   • 直接证据缺失时的替代方案：如果农民工无法直接提供工资条、银行转账记录等直接证据，可以尝试收集其他间接证据，如工作证、考勤记录、同事证言、工作照片或视频、与用人单位的沟通记录（如短信、微信、邮件等）等，这些证据可以形成证据链，证明劳动关系和工资数额。
   • 申请劳动仲裁或诉讼时的证据要求：在申请劳动仲裁或提起诉讼时，农民工需要尽可能提供能够证明自己主张的证据。如果确实无法提供直接证据，但有其他间接证据相互印证，且用人单位无法提供反驳证据的，仲裁机构或法院可能会根据证据规则和实际情况，认定农民工的主张成立。

3. 法律程序与途径：

   • 协商与调解：首先，农民工可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解协议，解决工资问题。如果协商无果，可以寻求劳动监察部门的帮助，进行调解。
   • 劳动仲裁：如果协商和调解均无法解决问题，农民工可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资。劳动仲裁是解决劳动争议的一种快速、有效的途径。
   • 诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，农民工还可以向法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。

4. 特殊情况与考虑：

   • 时效问题：需要注意的是，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。但是，对于拖欠工资等劳动报酬的争议，如果劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受上述一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。因此，农民工在讨要工资时，需要注意时效问题。
   • 法律援助与支持：对于经济困难或法律知识匮乏的农民工，可以寻求法律援助机构的帮助，获得免费的法律咨询和代理服务。这有助于农民工更好地维护自己的合法权益。

建议：

• 农民工在讨要工资时，应尽可能收集并保存所有与工作相关的证据，包括直接证据和间接证据。
• 如果无法直接提供证据，不要放弃讨要工资的权利，可以尝试通过其他途径收集证据或寻求法律援助。
• 在讨要工资的过程中，保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。

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