您好，关于企业是否只有法人一个人需要缴纳城镇垃圾处理费的问题，这实际上取决于企业所在地的具体政策规定以及企业的实际情况。

首先，城镇垃圾处理费的征收通常是基于“谁产生、谁付费”的原则，这意味着所有产生生活垃圾的单位和个人，包括企业，都有责任缴纳相应的费用。这里的“单位”不仅限于法人代表个人，而是涵盖了整个企业实体。

以您提供的两个地区的政策为例：

1. 寻乌县：

   • 在寻乌县，城镇生活垃圾处理费的征收对象包括所有产生生活垃圾的国家机关、企事业单位、个体经营者等。
   • 对于企业，垃圾处理费通常是根据实际垃圾量来核定的，按70元/吨的标准由城市管理主管部门直接收取。
   • 这意味着，无论企业有多少员工，只要它产生了生活垃圾，就需要按照实际垃圾量来缴纳费用，而不是仅由法人个人承担。

2. 新化县：

   • 在新化县，城镇生活垃圾处理费的征收对象也包括全县范围内产生生活垃圾的机关、企事业单位等。
   • 对于企业，收费标准可能根据房屋建筑面积、在编人员数量或其他相关因素来设定。
   • 同样，这里的费用也是由企业整体承担，而不是仅由法人个人缴纳。

总结：

• 城镇垃圾处理费的缴纳责任通常落在整个企业实体上，而不是仅由法人个人承担。
• 具体的缴费标准和方式可能因地区而异，需要根据当地政策规定来确定。
• 企业应咨询当地城市管理或相关部门，了解具体的缴费要求和流程，并按时足额缴纳费用。

因此，对于您的问题，答案是：企业不是只有法人一个人需要缴纳城镇垃圾处理费，而是整个企业实体根据其产生的垃圾量或相关标准来缴纳。希望这个解答能够帮助您更好地理解城镇垃圾处理费的缴纳规定。