醉酒时签订的离职书，其法律效力需根据具体情况来判断，但通常情况下，醉酒状态下签订的离职书可能因缺乏真实意思表示而被认定为无效或可撤销。以下是从不同角度的详细分析：

1. 法律效力的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为应当具备真实的意思表示。如果一方在签订合同时处于醉酒状态，且该状态影响了其判断力和决策能力，导致签订的合同并非其真实意思表示，那么该合同可能因缺乏真实意思表示而被认定为无效或可撤销。

2. 醉酒状态对意思表示的影响：

   • 醉酒状态下，人的认知能力和判断力会受到显著影响，可能导致无法准确理解合同内容或无法做出合理的决策。如果离职书是在这种状态下签订的，且能够证明签订时确实处于醉酒状态，且该状态对意思表示产生了实质性影响，那么该离职书可能被视为无效或可撤销。

3. 举证责任与证明标准：

   • 如果一方主张离职书是在醉酒状态下签订的，并请求确认其无效或可撤销，那么该方需要承担举证责任，证明签订时确实处于醉酒状态，且该状态对意思表示产生了实质性影响。这通常需要提供医疗证明、证人证言或其他相关证据来支持其主张。

4. 实际操作的考量：

   • 在实际操作中，即使一方主张醉酒状态下签订了离职书，也需要考虑对方是否知情、是否利用了醉酒状态等因素。如果对方在签订时并不知情，且没有利用醉酒状态进行欺诈或胁迫，那么该离职书可能仍然具有法律效力。

5. 建议与行动：

   • 如果你认为自己在醉酒状态下签订了离职书，且该离职书并非你的真实意思表示，我建议你尽快收集相关证据，如医疗证明、证人证言等，以证明签订时确实处于醉酒状态。
   • 同时，你可以与对方协商，尝试撤销或修改离职书。如果协商无果，你可以考虑通过法律途径解决争议，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

总结来说，醉酒时签订的离职书并非绝对无效，但其法律效力需根据具体情况来判断。如果你认为自己在醉酒状态下签订了离职书，且该离职书并非你的真实意思表示，我建议你尽快采取行动，收集相关证据，并考虑通过法律途径解决争议。如果你有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。