在不知情的情况下做了掩饰性正畸导致脸歪，医患双方的责任比例需根据具体情况来判定，无法直接给出一个固定的比例。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、医疗机构的责任
知情同意权：
- 医疗机构在进行任何医疗行为前，都应充分告知患者治疗的目的、方法、可能的风险及后果，并取得患者的明确同意。若医疗机构未履行这一义务，即未让患者在充分知情的情况下做出决定，那么医疗机构可能需承担相应的责任。
- 在本案例中，若患者在不知情的情况下接受了掩饰性正畸治疗，且该治疗导致了脸歪等不良后果，那么医疗机构很可能因未履行知情同意义务而需承担责任。
医疗过错：
- 医疗机构在提供医疗服务时，应遵循医疗规范和操作流程，确保治疗的安全性和有效性。若医疗机构在治疗过程中存在过错，如操作不当、技术失误等，导致患者受到损害，那么医疗机构应承担相应的赔偿责任。
- 在本案例中，若脸歪是由于医疗机构在治疗过程中的过错导致的，如正畸方案不合理、操作失误等，那么医疗机构应承担主要责任。
二、患者的责任
自身条件：
- 患者的自身条件，如骨骼结构、牙齿排列等，也可能影响正畸治疗的效果。若患者的自身条件存在特殊情况，如骨骼发育异常等，可能导致正畸治疗难以达到预期效果，甚至出现脸歪等不良后果。
- 在这种情况下，患者可能需承担一定的责任，但这一责任通常较小，且需根据具体情况来判定。
术后护理：
- 正畸治疗后的护理也非常重要。若患者未按照医嘱进行术后护理，如未按时佩戴保持器、未注意口腔卫生等，可能导致治疗效果不佳或出现复发等情况。
- 在本案例中，若脸歪是由于患者术后护理不当导致的，那么患者可能需承担一定的责任。但这一责任同样需根据具体情况来判定，且通常不是主要责任。
三、责任比例的判定
- 责任比例的判定需综合考虑多种因素，包括医疗机构的过错程度、患者的自身条件、术后护理情况等。
- 在实际操作中，责任比例的判定通常需要通过医疗事故鉴定或司法鉴定来确定。鉴定机构会根据相关证据和专业知识，对医患双方的责任进行客观、公正的评估。
- 若医疗机构存在明显过错，如未履行知情同意义务、治疗过程中存在技术失误等，那么医疗机构可能需承担主要责任，责任比例可能较高。
- 若患者的自身条件或术后护理情况对治疗结果产生了较大影响，那么患者可能需承担一定的责任，但责任比例通常较低。
四、建议
- 若您遇到了类似情况，建议首先与医疗机构进行沟通协商，尝试通过友好方式解决问题。
- 若协商无果，您可以考虑向医疗事故鉴定机构或司法鉴定机构申请鉴定，以明确医患双方的责任比例。
- 在整个过程中，建议您保留好相关证据，如医疗记录、鉴定报告等，以便在需要时维护自己的合法权益。
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