结论：关于房子上午十点到午后两点能见到阳光是否需要签订挡光协议，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体情况来综合判断。以下是从不同角度给出的详细分析：

1. 挡光协议的签订目的：

   • 挡光协议通常用于明确房屋因周边建筑、树木或其他遮挡物导致采光受影响时，双方（如开发商与购房者、邻居之间）的权利与义务。
   • 如果房屋在特定时间段（如上午十点到午后两点）能见到阳光，但其他时间段采光可能受影响，或者未来存在采光受影响的风险（如周边规划建设可能遮挡阳光），则签订挡光协议可以作为一种预防性措施。

2. 采光权的重要性：

   • 采光权是居民的基本生活权利之一，充足的阳光对于居住环境的舒适度和健康至关重要。
   • 如果房屋采光不足，可能影响居住者的生活质量，甚至引发健康问题。因此，在购房或居住过程中，应重视采光权。

3. 是否需要签订挡光协议的考量因素：

   • 当前采光情况：如果房屋在上午十点到午后两点能见到阳光，且其他时间段采光也良好，且未来无遮挡风险，则可能无需签订挡光协议。
   • 未来遮挡风险：如果周边存在规划建设（如新建高楼、种植高大树木等）可能遮挡阳光，或者房屋本身设计（如窗户大小、朝向等）导致采光受限，则应考虑签订挡光协议。
   • 双方协商意愿：挡光协议的签订需要双方（如购房者与开发商、邻居之间）的协商一致。如果一方提出签订挡光协议，另一方应认真考虑并协商解决。

4. 挡光协议的内容建议：

   • 如果决定签订挡光协议，应明确协议的具体内容，包括但不限于：遮挡物的具体描述、遮挡时间、遮挡程度、补偿方式（如金钱补偿、改善采光条件等）、协议期限等。
   • 协议应具有可操作性，确保双方能够按照协议履行义务，并在出现争议时能够依据协议解决。

5. 法律后果与风险提示：

   • 如果未签订挡光协议，且未来因遮挡导致采光受影响，可能面临维权困难的情况。此时，居住者可能需要通过法律途径（如诉讼）来维护自己的采光权，但过程可能复杂且耗时。
   • 如果签订了挡光协议，但一方未履行协议义务，另一方可以依据协议要求违约方承担相应的法律责任。

建议：在决定是否签订挡光协议时，建议您综合考虑房屋的当前采光情况、未来遮挡风险、双方协商意愿以及协议的具体内容等因素。如果您对挡光协议的具体内容或签订过程存在疑问，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议。