父母一般情况下不能单方面作废与子女签订的拆迁款财产分配协议，但存在一些特殊情况可以导致协议作废或变更。以下从不同角度进行分析：
一、协议有效的基本情况
如果父母与子女签订的拆迁款财产分配协议是双方真实意思表示，且协议内容不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议是有效的。在这种情况下，父母不能单方面作废协议，因为协议对双方都具有法律约束力。如果父母想要变更或撤销协议，需要与子女协商一致，并签订新的协议或者通过法律途径解决。
二、协议可能作废或变更的特殊情况
协议存在欺诈、胁迫等情形：
- 如果子女在签订协议时存在欺诈、胁迫等行为，导致父母在违背真实意思的情况下签订了协议，那么父母有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销该协议。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因欺诈、胁迫等情形签订的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
协议显失公平：
- 如果协议内容显失公平，即一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方也有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
- 举例说明：如果父母因为年迈体弱、缺乏判断能力，在子女的诱导下签订了明显不公平的财产分配协议，如父母只分得极少部分的拆迁款，而子女分得大部分，那么父母可以请求撤销该协议。
协议内容违法或违背公序良俗：
- 如果协议内容违反法律法规的强制性规定或者违背公序良俗，那么该协议是无效的，自始没有法律约束力。
- 举例说明：如果协议中约定子女通过非法手段获取拆迁款，或者协议内容涉及赌博、吸毒等违法活动，那么该协议是无效的。
父母与子女协商一致变更或撤销协议：
- 除了上述法律规定的情形外，如果父母与子女能够协商一致，也可以变更或者撤销原来的财产分配协议。
- 操作方式：双方可以签订新的协议，明确变更或撤销原来的协议内容，并办理相关的手续（如公证等）。
三、法律建议
- 保留证据：如果父母认为协议存在欺诈、胁迫、显失公平等情形，应当保留相关的证据，如聊天记录、录音录像、证人证言等，以便在需要时向人民法院或者仲裁机构提供。
- 及时咨询：如果父母对协议的有效性或者变更、撤销等问题存在疑问，建议及时咨询专业律师，以便得到更准确的法律意见和帮助。
- 协商解决：在可能的情况下，父母与子女应当尽量通过协商的方式解决争议，以维护家庭关系的和谐稳定。
总之，父母与子女签订的拆迁款财产分配协议在一般情况下是有效的，不能单方面作废。但如果存在欺诈、胁迫、显失公平等情形，或者协议内容违法或违背公序良俗，或者双方协商一致变更或撤销协议，那么协议可能会作废或变更。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。