捡到钱不上交，若数额较大且拒不归还，可能构成侵占罪；若数额较小或不符合侵占罪构成要件，则可能构成民法上的不当得利。以下是对此问题的详细分析：

一、构成侵占罪的情况

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，或者将他人的遗忘物或埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，构成侵占罪。具体处罚如下：
     • 数额较大的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；
     • 数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 构成要件：

   • 对象：遗忘物指财物所有人或持有人因疏忽而暂时失去控制的财物，如掉落在路边的钱包。
   • 行为：行为人需具有非法占有他人财物的故意，并实施拒不退还或拒不交出的行为。这里的“拒不退还或交出”指的是在财物所有人或有关部门要求返还后，仍坚持不归还。
   • 数额标准：虽然法律未统一规定“数额较大”的具体标准，但司法实践中通常根据各地经济发展水平来确定，一般一万元以上被视为数额较大。

3. 具体分析：

   • 若捡到的钱数额较大（如超过一万元），且拾得者经失主索要后仍拒不归还，则可能构成侵占罪。例如，某人捡到一个装有数万元现金的钱包，失主通过监控找到拾得者要求归还，若拾得者否认捡到或拒绝交出，其行为即可能构成侵占罪。

二、不构成犯罪，但构成民法上的不当得利的情况

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第九百八十五条，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。

2. 具体分析：

   • 若捡到的钱数额较小，且失主能够通过一定方式找到拾得者并要求返还，但拾得者拒绝归还，这种情况通常属于民事上的不当得利。失主有权通过民事诉讼要求拾得者返还该笔钱款。例如，某人在路边捡到他人掉落的几十元钱，失主后来找到拾得者要求归还，若拾得者拒绝，则失主可以向法院提起民事诉讼要求拾得者返还。

三、正确的做法

捡到钱后，应立即向当地公安机关报告，并上交捡到的钱款。公安机关会进行失物招领程序，若无人认领，这笔钱款最终会上缴国库。这样做既遵守了法律规定，也体现了公民的道德素养和社会责任感。

总结与建议：捡到钱不上交的行为需根据具体情况判断其法律后果。无论是否构成犯罪，都应秉持诚信原则，及时归还失主或上交相关部门。若您遇到类似情况或有任何法律疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。