结论：警察在追查赃款流向的过程中，并没有直接的法律义务给被害人出具字据来证明赃款的流向。但被害人有权通过合法途径了解案件进展和赃款处理情况。

详细分析：

1. 警察的职责与义务：

   • 警察的主要职责是侦查犯罪、维护社会治安和秩序。在刑事案件中，警察会积极追查赃款的流向，这是为了收集证据、查明案件事实，并最终将犯罪嫌疑人绳之以法。
   • 然而，警察并没有直接的法律义务给被害人出具字据来证明赃款的流向。这是因为赃款的流向可能涉及复杂的侦查活动和证据收集，这些信息在案件侦查阶段往往属于保密范畴，不宜随意公开。

2. 被害人的权利：

   • 被害人作为刑事案件的受害者，有权了解案件的进展情况和赃款的处理情况。这是被害人知情权的一部分。
   • 被害人可以通过合法途径，如向办案机关（如公安局、检察院）提出查询申请，来了解赃款的流向和案件进展。办案机关在符合法律规定和侦查需要的情况下，会向被害人提供相关信息。

3. 赃款处理的法律程序：

   • 在刑事案件中，赃款的处理通常遵循一定的法律程序。如果赃款被追回，办案机关会依法进行扣押、冻结或没收等处理，并会制作相应的法律文书来记录这些处理情况。
   • 这些法律文书是办案机关对赃款处理情况的正式记录，具有法律效力。被害人如果需要了解赃款的具体处理情况，可以向办案机关申请查阅这些法律文书。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果被害人对赃款的流向有疑问或担忧，建议及时与办案机关沟通，了解案件进展和赃款处理情况。
   • 被害人也可以委托律师作为代理人，通过律师来与办案机关沟通，更专业地了解案件情况和维护自己的合法权益。

后续行动建议：

• 如果您作为被害人对赃款的流向有疑问或需要了解更多信息，建议及时与办案机关联系，并按照规定的程序提出查询申请。
• 如果您在沟通过程中遇到困难或问题，可以考虑咨询专业律师（即我本人，李远祥律师，专注于经济纠纷、刑事辩护领域），以获取更专业的法律帮助和建议。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。