员工因在公司犯重大事故被开除时，工资结算需根据具体情况确定，核心原则是工资应结算至离职当日，且不得因事故本身克扣合法工资，但若造成损失，公司可依法追偿。以下是具体分析：

1. 工资结算的基本原则
   根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资。因此，无论员工因何种原因被开除，公司均需结算工资至离职当日，不得以“事故责任”为由拖延或拒付。

2. 重大事故与工资扣减的界限

   • 合法扣减的情形：若员工因故意或重大过失导致公司重大损失（如设备损坏、生产事故等），公司可依据《工资支付暂行规定》第十六条，在工资中扣除赔偿费用。但需满足两个条件：
     （1）扣除部分不得超过员工当月工资的20%；
     （2）扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。
     
   • 非法扣减的情形：若公司以“事故责任”为由直接扣减全部或部分工资（如罚款、绩效全扣等），且未满足上述条件，则属于违法行为，员工可要求补发工资或通过劳动仲裁维权。

3. 开除的合法性对工资结算的影响

   • 合法开除：若公司因员工严重违反规章制度（如操作规程、安全规定等）导致重大事故，且开除程序合法（如提前通知、工会同意等），则工资结算仍按上述原则处理，但公司可依法追偿损失。
     
   • 违法开除：若公司开除行为被认定为违法（如无证据、程序违法等），员工除可要求支付工资外，还可主张赔偿金（通常为2N倍经济补偿金），此时工资与赔偿金需分别计算。

4. 实务建议

   • 对员工：保留工资条、考勤记录、开除通知等证据，若公司克扣工资或违法开除，可向劳动监察部门投诉或申请仲裁。
     
   • 对公司：开除前需确保证据充分、程序合法，若需追偿损失，应通过协商或法律途径解决，避免直接扣减工资引发纠纷。

总结：工资结算与事故责任是两个独立问题，公司需先付清工资，再通过合法途径追偿损失。若对具体操作有疑问，可进一步向我咨询细节。