结论：老板利用员工谈话是否违法，不能一概而论，需要结合谈话的具体内容、方式、目的以及是否侵犯员工合法权益等多个因素来综合判断。以下从不同角度进行分析：
谈话内容合法性：
- 如果老板与员工的谈话内容是关于工作安排、绩效评估、职业发展等正常工作相关的事项，且谈话方式尊重员工、没有侮辱、诽谤或侵犯隐私等行为，那么这种谈话是合法的，不构成违法行为。
- 如果谈话内容涉及违法活动，如要求员工参与欺诈、贪污等，或者谈话中包含对员工的侮辱、诽谤、威胁等，那么这种谈话就是违法的，员工有权拒绝并可以向相关部门举报。
谈话方式与频率：
- 正常的谈话方式，如面对面交流、电话沟通等，且频率合理，不干扰员工的正常工作和生活，是合法的。
- 如果老板采用过度频繁、骚扰性的谈话方式，如不断打电话、发信息干扰员工，或者谈话时间过长影响员工休息，可能构成对员工权益的侵犯，员工可以提出异议并寻求法律保护。
谈话目的与员工权益：
- 如果谈话的目的是为了促进员工的工作表现、提升团队凝聚力等正当目的，且没有损害员工的合法权益，那么这种谈话是合法的。
- 如果谈话的目的是为了迫使员工辞职、降低工资、剥夺福利等，且没有合理的理由和程序，那么这种谈话可能构成对员工权益的侵犯，员工可以依法维权。
特殊情境下的谈话：
- 在某些特殊情境下，如员工涉嫌违法违纪、公司面临重大危机等，老板可能需要与员工进行紧急或特殊的谈话。这种情况下，只要谈话内容合法、方式合理、目的正当，且没有侵犯员工的合法权益，就是合法的。
- 但是，如果老板利用这些特殊情境作为借口，对员工进行不公正的对待或侵犯其权益，那么这种谈话就是违法的。
法律建议：
- 作为员工，如果遇到老板利用谈话进行不正当行为或侵犯自己权益的情况，应首先保持冷静，收集相关证据（如谈话记录、证人证言等）。
- 然后，可以尝试与老板进行沟通，表达自己的不满和诉求，寻求合理解决。
- 如果沟通无果，可以向公司的人力资源部门或上级领导反映情况，寻求内部解决。
- 必要时，还可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 如果老板的谈话行为被认定为违法，可能会面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令改正等。
- 同时，员工也有权要求老板承担民事责任，如赔偿损失、恢复名誉等。
- 在严重情况下，如果老板的谈话行为构成犯罪（如侮辱罪、诽谤罪等），还可能面临刑事责任的追究。
总之，老板利用员工谈话是否违法，需要根据具体情况来判断。如果你遇到类似问题或有其他劳动纠纷方面的疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。