针对您提出的“幼儿园被抓伤留疤对方家长不愿意赔偿”的问题，以下是我的详细解答：
明确责任主体与赔偿原则
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十九条，无民事行为能力人在幼儿园学习、生活期间受到人身损害的，幼儿园应当承担侵权责任，除非能证明已尽到教育、管理职责。这意味着，如果幼儿园无法证明其已尽到充分的管理和保护义务，那么它应当对孩子的受伤负责。
- 在本案例中，孩子被抓伤留疤，若幼儿园不能证明其无过错，则需承担相应责任。同时，如果抓伤行为是由其他孩子直接造成的，那么该孩子的家长（即第三方）也应当承担一定的侵权责任。但幼儿园若未尽到安全保障义务，如未及时制止冲突、未提供安全的环境等，也需承担补充责任。
赔偿项目与金额确定
- 医疗费：包括因治疗抓伤而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费等，需保留相关医疗票据作为证据。
- 护理费：如果孩子因受伤需要家长或护工的特别护理，那么产生的护理费用也应纳入赔偿范围，根据护理期限和收入状况确定。
- 交通费：就医过程中产生的交通费用，如打车费、公交费等，需保留交通票据。
- 营养费：根据医生建议，孩子因受伤需要加强营养而产生的费用。
- 精神损害赔偿：如果抓伤留下的疤痕给孩子带来了心理上的负面影响，如自卑、焦虑等，那么可以请求精神损害赔偿。
- 后续治疗费：如果疤痕需要进一步的修复手术或其他治疗，那么这些费用也应预先主张，可根据医疗机构诊断或专业评估确定。
- 赔偿金额：具体赔偿金额需根据孩子的实际损失、双方的过错程度以及当地的经济水平等因素综合考虑，通过双方协商或法律途径确定。
索赔流程与建议
- 协商：首先，您可以尝试与对方家长和幼儿园进行友好协商，明确赔偿项目、金额及支付方式。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量达成双方都能接受的赔偿协议。
- 调解：如果协商不成，您可以向教育部门、消费者协会或人民调解委员会申请调解。这些机构会提供中立的调解服务，帮助双方达成和解。
- 诉讼：若调解无果，您可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据来支持您的赔偿请求，如医疗诊断报告、医疗费用发票、疤痕鉴定报告、现场照片、目击证人证词等。法院将根据证据和法律规定，公正判决赔偿金额。
注意事项
- 及时救治与沟通：确保孩子得到及时救治，并与幼儿园和对方家长保持沟通，了解事情经过和对方的态度。
- 收集证据：注意收集现场照片、目击证人证词、医疗记录等证明材料，这些将在后续的协商、调解或诉讼中发挥重要作用。
- 合理维权：在维权过程中，保持冷静与理性，通过合法途径维护自身权益。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响赔偿结果。
综上所述，针对您孩子的情况，您可以先尝试与对方家长和幼儿园协商赔偿事宜。如果协商不成，可以考虑通过调解或诉讼等法律途径来维护孩子的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。