结论：违约没有产生损失时，损失赔偿请求权的诉讼时效是否开始计算，关键在于权利人是否“知道或应当知道”权利受到损害及义务人。若权利人已明确知晓违约行为，即使未产生实际损失，诉讼时效也可能开始计算；反之，若权利人尚未知晓，则诉讼时效未起算。以下从多个角度进行详细分析：
一、诉讼时效起算的一般原则
根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。这一规定明确了诉讼时效起算的两个核心要素：一是权利人知道或应当知道权利受到损害；二是权利人知道或应当知道义务人。在违约纠纷中，即使违约行为未直接导致实际损失，但只要权利人能够确定违约方的违约行为，且该行为在法律上构成违约，那么诉讼时效即可能开始计算。
二、未产生损失对诉讼时效起算的影响
权利人知晓违约行为：若权利人已明确知晓违约方的违约行为，即使该行为尚未导致实际损失，权利人也应意识到其权利可能受到损害。在此情况下，诉讼时效可能开始计算。例如，在买卖合同中，卖方未按约定时间交付货物，但买方因库存充足而未立即遭受损失。然而，买方已明确知晓卖方的违约行为，因此诉讼时效可能从买方知晓违约行为之日起计算。
权利人未知晓违约行为：若权利人尚未知晓违约方的违约行为，或虽知晓违约行为但尚未意识到其权利可能受到损害，则诉讼时效未起算。例如，在长期合同中，违约行为可能逐渐累积且不易察觉。若权利人尚未发现违约行为或未意识到其权利受损，则诉讼时效不会开始计算。
三、特殊情况下的诉讼时效起算
隐蔽质量问题：在建设工程施工合同等复杂合同中，隐蔽质量问题可能难以立即发现。根据相关法律规定及司法实践，诉讼时效从权利人实际发现或应通过合理途径发现损害及义务人之日起算。因此，即使违约行为未立即导致损失，但若权利人因隐蔽质量问题而未能及时发现违约行为，则诉讼时效可能从实际发现或应发现之日起计算。
不可抗力或客观障碍：若因不可抗力、客观障碍等不可预见、不可避免的原因导致权利人无法在正常诉讼时效期间内行使权利，人民法院可根据权利人的申请决定延长诉讼时效期间。然而，这一规定并不改变诉讼时效起算的一般原则，即仍需以权利人知道或应当知道权利受到损害及义务人为前提。
四、法律建议与风险提示
及时收集证据：权利人在发现违约行为后，应及时收集相关证据以证明违约事实及义务人身份。这有助于在诉讼时效期间内有效行使权利并维护自身合法权益。
关注诉讼时效：权利人应密切关注诉讼时效的起算及届满情况。若因特殊情况可能导致诉讼时效延长，权利人应积极向人民法院提出申请并提供充分证据支持其延长请求。
谨慎行使权利：在诉讼时效期间内，权利人应谨慎行使权利并避免采取过激行为。若权利人超过诉讼时效期间未行使权利且义务人提出诉讼时效抗辩，则权利人可能丧失胜诉权。
总结：违约没有产生损失时，损失赔偿请求权的诉讼时效是否开始计算取决于权利人是否知晓违约行为及权利受损情况。权利人应密切关注诉讼时效的起算及届满情况，并在诉讼时效期间内及时行使权利以维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步法律帮助，请直接向我咨询。