结论：物业不回复是否承认调解协议，且未向您催收物业费，不能直接视为默认调解协议。是否构成默认需结合具体情况判断，以下从不同角度为您分析：
一、默认的构成条件
在法律上，默认通常指的是一方对另一方的行为或主张不表示反对，从而被视为同意或接受。然而，在物业纠纷中，单纯的沉默或不回复并不直接构成默认。要构成默认，通常需要满足以下条件：
- 有明确的法律或合同约定：即双方之间有明确的约定，规定在一定情况下，一方的不回复或沉默将被视为默认。
- 有明确的催告或通知：在物业费催收等场景中，物业通常需要先向业主发出明确的催告或通知，要求其在一定期限内回复或履行义务。如果业主在期限内未回复，且没有提出合理的异议，才可能被视为默认。
二、当前情况分析
物业未回复是否承认调解协议：
- 调解协议是双方自愿达成的协议，具有法律约束力。但物业未回复是否承认，并不直接决定调解协议的效力。
- 如果调解协议已经双方签字确认，且内容合法有效，那么无论物业是否回复承认，该协议都对双方具有约束力。
- 如果调解协议尚未签字确认，或存在争议，物业的沉默或不回复并不能视为其承认该协议。
物业未向您催收物业费：
- 物业未催收物业费，可能出于多种原因，如内部管理问题、人员疏忽等。
- 单纯的未催收行为，并不能视为物业默认您无需支付物业费，或默认调解协议的内容。
- 如果物业后续发起催收或提起诉讼，您仍需根据实际情况和法律规定来应对。
三、建议措施
主动与物业沟通：
- 建议您主动与物业联系，明确询问其是否承认调解协议，并要求其给出书面回复。
- 同时，您可以了解物业未催收物业费的具体原因，以便更好地解决问题。
保留相关证据：
- 如果您与物业之间有过沟通或协商，请保留好相关的聊天记录、邮件、短信等证据。
- 这些证据在后续可能发生的纠纷中，将起到重要的证明作用。
寻求法律帮助：
- 如果您对物业的行为或调解协议的内容存在疑问或争议，可以向我咨询，我会根据您的具体情况和法律规定，为您提供专业的法律建议。
总结：物业不回复是否承认调解协议，且未向您催收物业费，并不能直接视为默认。要构成默认，需要满足一定的法律或合同约定条件。建议您主动与物业沟通，保留好相关证据，并在必要时寻求法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。