您好，关于您考上公务员或事业编后，与企业之前签订的合同如何处理以及是否需要赔钱的问题，这主要取决于您与企业签订的合同中的具体条款以及相关法律法规的规定。以下是我为您详细梳理的解答：
一、合同处理原则
合同解除：
- 当您考上公务员或事业编，并决定接受这一职位时，通常意味着您将无法继续履行与企业签订的劳动合同。此时，您应与企业协商解除合同。
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的解除可以双方协商一致，也可以因一方违约或法定情形出现而解除。
违约责任：
- 如果合同中有明确约定，在特定情况下（如您考上公务员或事业编）解除合同需要支付违约金，那么您可能需要按照合同约定支付。
- 但如果合同中没有此类约定，或者约定不合法（如违约金过高），则您可能无需支付或只需支付合理部分的违约金。
二、具体情形分析
合同中有明确约定：
- 如果您与企业签订的劳动合同中明确规定了，在您考上公务员或事业编等情况下解除合同需要支付违约金，那么您应遵守合同约定，支付相应的违约金。
- 但请注意，违约金的数额应合理，不得过高。如果认为违约金过高，您可以与企业协商降低，或者通过法律途径寻求解决。
合同中没有明确约定：
- 如果合同中没有明确规定在您考上公务员或事业编等情况下解除合同需要支付违约金，那么您通常无需支付违约金。
- 在这种情况下，您应与企业友好协商，说明情况，并按照法定程序解除合同。
企业存在违法行为：
- 如果企业在与您签订或履行合同过程中存在违法行为（如未依法缴纳社会保险费、未提供劳动保护等），您有权解除合同，并且通常无需支付违约金。
- 在这种情况下，您还可以向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
三、建议与注意事项
仔细阅读合同：
- 在解除合同前，请务必仔细阅读您与企业签订的劳动合同，了解其中的各项条款和约定。
与企业友好协商：
- 解除合同前，建议您与企业进行友好协商，说明情况，并尽量达成一致意见。
咨询专业人士：
- 如果您对合同条款或相关法律法规有疑问，建议咨询专业律师或劳动法律师，以获取更准确的法律意见。
保留相关证据：
- 在解除合同过程中，请务必保留好相关证据（如合同、协商记录、通知等），以备不时之需。
综上所述，您考上公务员或事业编后与企业签订的合同如何处理以及是否需要赔钱，主要取决于合同中的具体条款以及相关法律法规的规定。建议您仔细阅读合同、与企业友好协商，并在必要时咨询专业人士的意见。