结论：在诈骗案件中，若犯罪嫌疑人已被逮捕但钱未退还完，要求写谅解书，这通常是犯罪嫌疑人或其家属希望通过获得被害人谅解来争取从轻处理的一种策略。谅解书在刑事案件中，尤其是涉及诈骗等经济犯罪时，可能对犯罪嫌疑人的量刑产生一定影响。

详细分析：

1. 谅解书的作用：

   • 谅解书是刑事案件中被害人或其家属出具的一种书面文件，表明对犯罪嫌疑人的行为表示谅解，并可能请求司法机关对犯罪嫌疑人从轻或减轻处罚。
   • 在诈骗案件中，如果犯罪嫌疑人能够积极退赔，并获得被害人的谅解，这通常会被视为犯罪嫌疑人有悔罪表现，从而在量刑时予以考虑。

2. 钱未退还完与谅解书的关系：

   • 即使钱未完全退还，犯罪嫌疑人或其家属仍可能希望获得被害人的谅解，以争取更轻的刑罚。
   • 被害人出具谅解书并不意味着犯罪嫌疑人无需继续退赔，而是表明被害人对犯罪嫌疑人的态度有所缓和，愿意在一定程度上给予宽容。

3. 谅解书对量刑的影响：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，犯罪嫌疑人的悔罪表现、退赔情况等都是量刑时需要考虑的因素。
   • 谅解书作为悔罪表现的一种形式，可能在一定程度上减轻犯罪嫌疑人的刑事责任。但具体减轻多少，需由法院根据案件具体情况综合判断。

4. 被害人的选择：

   • 被害人有权选择是否出具谅解书。如果被害人认为犯罪嫌疑人未完全退赔或对其行为仍感到愤怒，可以选择不出具谅解书。
   • 被害人在决定是否出具谅解书时，应充分考虑自己的利益、犯罪嫌疑人的悔罪表现以及法律后果等因素。

5. 法律建议：

   • 对于被害人而言，如果犯罪嫌疑人或其家属提出写谅解书的要求，应谨慎考虑。在决定是否出具谅解书前，可以咨询专业律师的意见，了解自己的权利和义务。
   • 对于犯罪嫌疑人而言，应积极退赔、真诚悔罪，并争取获得被害人的谅解。同时，也应了解谅解书对量刑的可能影响，以便在司法程序中更好地维护自己的权益。

后续行动建议：

• 如果您是被害人，且对是否出具谅解书存在疑虑，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供法律建议。
• 如果您是犯罪嫌疑人或其家属，希望了解如何更好地处理此类案件，也可以直接向我咨询，我会根据您的案件情况提供专业的法律辩护服务。