结论：个体户营业执照的人去世后，注销营业执照并非必须进行公证，但公证在某些情况下可以提供法律上的便利和保障。具体是否需要公证，需根据实际情况和相关法律法规来判断。
分析说明：
注销营业执照的一般流程：
- 个体户营业执照的注销，通常涉及税务注销、工商注销等步骤。在税务注销方面，需要向税务机关申报并结清应纳税款、滞纳金、罚款等，缴销发票、税务登记证件和其他税务证件。在工商注销方面，需要向工商行政管理部门提交相关材料，如注销申请书、营业执照正副本等，以完成注销登记。
- 在这个过程中，并未明确要求必须进行公证。公证主要是为了证明某些法律事实或法律行为的真实性和合法性，而在个体户营业执照的注销过程中，主要关注的是税务和工商方面的合规性。
公证在注销过程中的作用：
- 提供法律证据：如果个体户在经营过程中存在某些法律纠纷或遗留问题，公证可以作为一种法律证据，证明相关事实或行为的真实性和合法性，有助于解决纠纷或处理遗留问题。
- 简化流程：在某些情况下，如果个体户的继承人或相关权益人之间存在争议或不确定因素，公证可以作为一种权威的证明方式，简化注销流程，避免不必要的法律纠纷。
- 保障权益：公证还可以保障个体户继承人或相关权益人的合法权益，确保注销过程的公正性和透明性。
是否需要公证的具体判断：
- 无争议情况：如果个体户的继承人或相关权益人之间对注销营业执照无争议，且能够提供完整的注销所需材料，那么通常不需要进行公证。
- 有争议情况：如果存在争议或不确定因素，如继承人身份不明确、遗产分配有争议等，那么公证可能是一个必要的步骤，以提供法律上的保障和便利。
行动建议：
- 了解当地政策：由于不同地区的工商行政管理部门和税务机关可能对注销营业执照的具体流程和要求有所不同，因此建议先了解当地的相关政策规定。
- 咨询专业人士：如果对注销营业执照的流程或是否需要公证存在疑问，可以咨询当地的工商行政管理部门、税务机关或专业律师，以获取更准确的指导和建议。
- 准备相关材料：无论是否需要公证，都应提前准备好注销营业执照所需的相关材料，如注销申请书、营业执照正副本、税务注销证明等，以确保注销过程的顺利进行。
法律后果提示：
- 如果未按照规定进行注销登记或存在其他违法行为，可能会面临工商行政管理部门或税务机关的处罚，如罚款、吊销营业执照等。
- 如果因未进行公证而导致在注销过程中出现法律纠纷或权益受损，可能需要承担相应的法律责任和损失。
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