结论：外卖买到过期食品，即使已经退款，消费者仍然有权申请理赔。
法律背景与依据：
消费者权益保护：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品或接受服务时，享有安全保障权、知悉真情权、自主选择权、公平交易权等多项权利。当消费者购买到过期食品时，其安全保障权受到了侵害，有权要求赔偿。
食品安全责任：
- 《中华人民共和国食品安全法》明确规定，禁止生产经营超过保质期的食品。若商家销售过期食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。这一规定体现了对食品安全问题的严厉打击和对消费者权益的充分保护。
理赔途径与建议：
与商家协商：
- 消费者在发现购买到过期食品后，应首先与商家进行沟通，说明情况并要求赔偿。商家在了解情况后，通常会根据法律规定和自身政策给予相应的赔偿。
向平台投诉：
- 如果商家拒绝赔偿或协商无果，消费者可以向外卖平台投诉。平台有义务对商家的行为进行监管，并会依据平台规则对商家进行处理，同时协助消费者维护自身权益。
向消费者协会或监管部门投诉：
- 若平台投诉也未能解决问题，消费者还可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉。这些机构会依法对商家的行为进行调查和处理，并保护消费者的合法权益。
法律途径：
- 在极端情况下，如果商家仍然拒绝赔偿且其他途径均无法解决问题，消费者可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。
注意事项：
- 在申请理赔时，消费者应保留好相关证据，如购买凭证、过期食品的照片或视频等，以便在需要时提供证明。
- 消费者在维权过程中应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击商家或平台工作人员。
可能后果：
- 如果商家被证实销售过期食品，除了需要向消费者支付赔偿金外，还可能面临市场监管部门的处罚，包括罚款、没收违法所得、吊销许可证等。
- 对于消费者而言，成功维权不仅可以获得应有的赔偿，还能促使商家改进经营行为，提高食品安全意识，从而保障更多消费者的权益。
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