农民耕地被他人强耕30年，可通过以下法律途径维权：

1. 确认土地权属，固定侵权事实
   首先需明确土地权属归属。根据《土地管理法》第十四条，土地所有权和使用权争议由当事人协商解决；协商不成的，由人民政府处理。若土地确权证书（如《农村土地承包经营权证》）登记在您名下，可向当地农业农村局或自然资源部门申请调取土地档案，证明您对土地的合法承包经营权。同时，收集强耕证据，包括：

   • 现场照片、视频（显示他人耕种状态）；
     
   • 证人证言（如邻居、村委会成员）；
     
   • 历年农业补贴发放记录（若补贴由您领取，可间接证明使用权）；
     
   • 村委会或乡镇政府出具的书面证明（如历史调解记录）。

2. 主张返还土地并赔偿损失
   若土地权属明确，可依据《民法典》第二百三十五条（返还原物请求权）及第一千一百六十五条（侵权责任）向法院起诉，要求：

   • 停止侵害（立即返还土地）；
     
   • 赔偿30年间的土地收益损失（按当地同类土地平均收益计算，需提供评估报告或参照周边地块租金）；
     
   • 恢复土地原状（如强耕导致土地破坏，可要求修复）。
     注意：若强耕方主张“长期使用形成事实管理”，需以权属证书反驳，土地承包经营权不因长期占用而丧失。

3. 追究行政不作为责任（如涉及）
   若村委会或乡镇政府曾介入调解但未有效处理，可依据《行政诉讼法》第十二条，以行政不作为为由起诉相关部门，要求其履行土地管理职责（如责令强耕方返还土地）。但此路径需以向行政机关提出书面申请且未获答复为前提。

4. 诉讼时效问题
   根据《民法典》第一百九十六条，请求返还财产不受诉讼时效限制，因此即使强耕持续30年，您仍有权主张返还土地。但赔偿损失的诉讼时效为3年，自知道权利受损之日起算。若您此前曾主张权利（如投诉、报警），诉讼时效可中断并重新计算。

行动建议：

1. 立即向当地派出所报案，留存报警回执（证明侵权行为存在）；
   
2. 携带土地权属证书、强耕证据，向乡镇政府或农业农村局申请调解；
   
3. 若调解无果，委托律师起草起诉状，向法院提起民事诉讼（同时可申请先予执行，快速止损）；
   
4. 若涉及行政不作为，在提起民事诉讼后，另行提起行政诉讼。
   

风险提示：

• 若土地权属存在争议（如未确权或证书登记模糊），需先通过行政确权程序明确权利；
  
• 长期未主张权利可能导致部分证据灭失（如证人记忆模糊），需尽快固定证据。
  

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