结论：男方是否还会蹲监狱，取决于多种因素，包括但不限于犯罪的具体情节、是否构成累犯、是否有自首、立功等情节，以及法院的具体裁判。但得到谅解书是一个重要的从轻情节，可能会对量刑产生影响。
分析：
犯罪情节与量刑：
- 男方在女方家拿了2000元，并致人轻伤二级，这构成了犯罪行为。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。因此，男方可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。
谅解书的作用：
- 谅解书是受害方对犯罪方表示谅解的书面文件，它表明受害方愿意放弃部分或全部追究犯罪方刑事责任的权利。在司法实践中，谅解书通常被视为一个重要的从轻情节，法院在量刑时会予以考虑。
其他量刑情节：
- 除了谅解书外，法院还会考虑其他量刑情节，如犯罪方的认罪态度、是否自首、是否有立功表现、是否构成累犯等。这些情节都可能对最终的量刑产生影响。
法院裁判的独立性：
- 尽管谅解书和其他量刑情节都会对量刑产生影响，但法院的裁判是独立的。法院会根据案件的具体情况，综合考虑各种因素，依法作出公正的裁判。
建议：
- 积极配合司法程序：男方应积极配合司法程序，如实供述自己的罪行，争取从轻处理。
- 寻求法律帮助：男方可以寻求专业律师的帮助，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。律师可以为男方提供法律咨询、代理申诉、辩护等服务。
- 关注受害方态度：男方应关注受害方的态度，积极与受害方沟通，争取获得受害方的谅解。这有助于减轻男方的刑事责任。
后续行动：
- 如果男方已经被刑事拘留或逮捕，其家属应尽快委托律师介入案件，为男方提供法律帮助。
- 男方应积极配合律师的工作，如实提供案件情况，以便律师更好地为其辩护。
总结：男方是否还会蹲监狱取决于多种因素，包括犯罪情节、谅解书的作用、其他量刑情节以及法院的裁判。得到谅解书是一个重要的从轻情节，但并不能完全决定男方的最终命运。因此，男方应积极配合司法程序，寻求法律帮助，并关注受害方的态度。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。