在处理您提出的“给亲兄弟帮忙做事摔伤了需要动手术该收钱吗”这一问题时，我们首先要明确的是，这不仅仅是一个关于是否应该收费的问题，更是一个涉及责任划分和法律义务的问题。
从法律角度来看，当您无偿为亲兄弟提供帮助（即义务帮工）并在过程中受伤时，根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，您和被帮工人（即您的亲兄弟）应根据各自的过错来承担相应的责任。这意味着，如果受伤是由于您自身的疏忽或不当行为导致的，您可能需要承担一部分责任；而如果受伤是由于被帮工人未提供安全的工作环境或未进行必要的安全提示导致的，那么被帮工人应承担更大的责任。
在实际操作中，这通常意味着：
评估责任：首先，需要评估受伤的具体原因和双方的责任比例。这可能涉及对事故现场的调查、对双方行为的审查以及可能需要的专家意见。
协商赔偿：一旦责任比例确定，双方可以协商赔偿事宜。这包括医疗费用、手术费用、康复费用、误工费等可能产生的所有费用。
法律途径：如果协商不成，您可以通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括向法院提起诉讼，要求被帮工人根据责任比例进行赔偿。
现在，回到您最初的问题“该收钱吗”，这实际上取决于多个因素，包括您的受伤程度、双方的责任比例、被帮工人的经济状况以及您们之间的家庭关系等。从法律和道德的角度来看，如果受伤是由于被帮工人的过错导致的，那么您有权要求被帮工人承担相应的赔偿责任。这并不意味着您是在“收钱”，而是在维护自己的合法权益。
当然，在家庭关系中，金钱问题往往比较敏感。因此，在处理这类问题时，建议您首先尝试与亲兄弟进行坦诚的沟通，表达您的受伤情况和需求，并寻求一个双方都能接受的解决方案。如果沟通无果，再考虑通过法律途径来解决。
总之，给亲兄弟帮忙做事摔伤了需要动手术时，是否应该“收钱”取决于多个因素。重要的是要明确双方的责任比例，并通过协商或法律途径来维护自己的合法权益。同时，也希望您能够尽快康复，并处理好与亲兄弟之间的关系。