结论：物业起诉业主一审没有给业主提交证据，这一行为是否违反程序，需结合具体情况判断。一般来说，若证据未在规定时间内提交或未依法送达，则可能构成程序违法。
详细分析：
证据提交的时间要求：
- 在民事诉讼中，证据的提交通常有一定的时间限制。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人应当在举证期限内提交证据材料。举证期限可以由当事人协商一致，并经人民法院认可，也可以由人民法院根据案件情况指定。
- 如果物业在起诉时未能在举证期限内提交证据，或者未在法院指定的时间内补充提交，那么这种行为可能构成程序上的瑕疵或违法。
证据送达的要求：
- 除了提交证据外，物业还有义务将证据材料送达给业主，以确保业主的知情权和辩护权。这通常是通过法院进行的，即法院在受理案件后，会将起诉状、证据材料等送达给被告（业主）。
- 如果物业未通过法院将证据送达给业主，或者送达方式不符合法律规定，导致业主未能及时收到证据材料，那么这也可能构成程序上的问题。
程序违法的后果：
- 如果物业的行为确实构成了程序违法，那么根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，业主有权向法院提出异议，并要求法院对程序违法问题进行纠正。
- 法院在审查后，如果认为程序违法确实存在，且可能影响案件的公正审理，那么可能会采取相应的补救措施，如延期审理、重新指定举证期限等。在极端情况下，如果程序违法严重到无法补救，法院甚至可能会裁定驳回起诉或判决物业败诉。
建议：
- 如果您作为业主遇到了这种情况，首先应当保持冷静，并尽快咨询专业律师（即我，龚卿律师，专注于房产纠纷等领域）以获取具体的法律建议。
- 您可以向法院提出异议，要求法院对物业的程序违法行为进行审查，并采取相应的补救措施。
- 同时，您也应当积极准备自己的辩护材料，以应对可能的诉讼风险。
进一步思考：
- 在实际操作中，程序违法的情况可能因具体案件而异。因此，在判断物业的行为是否构成程序违法时，需要综合考虑多种因素，如证据的重要性、提交时间、送达方式等。
- 如果您对法院的判决或裁定不服，还可以依法提起上诉或申请再审，以维护自己的合法权益。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。