结论：针对您老公朋友借800块钱一年多不还的情况，您可以通过友好沟通、发送催款通知、寻求第三方调解或提起诉讼等多种方式来尝试要回这笔钱。以下是对这些方式的详细分析：
友好沟通：
- 分析：首先，您可以尝试与借款人进行友好沟通，了解他为何迟迟不还款。有时候，借款人可能因为经济困难、遗忘或其他原因未能及时还款。通过沟通，您可以了解借款人的实际情况，并协商一个双方都能接受的还款计划。
- 建议：在沟通时，保持冷静和礼貌，避免情绪化的言辞。明确表达您的诉求，即希望借款人尽快还款，并询问借款人是否有还款的困难或需要帮助的地方。
发送催款通知：
- 分析：如果友好沟通无果，您可以考虑向借款人发送正式的催款通知。催款通知可以书面形式发送，明确列出借款金额、借款日期、还款期限以及逾期未还的后果。
- 建议：在催款通知中，您可以要求借款人在一定期限内还款，并保留好催款通知的副本作为证据。如果借款人仍然不还款，这份催款通知将作为您后续采取法律行动的依据之一。
寻求第三方调解：
- 分析：如果双方无法自行协商解决，您可以考虑寻求第三方的调解。这可以是您们共同的朋友、家人或社区调解机构等。第三方调解通常更加客观和中立，有助于双方达成和解。
- 建议：在选择第三方调解时，确保调解人具有公正性和权威性，能够促使双方达成合理的还款协议。同时，保留好调解过程中的相关记录和证据。
提起诉讼：
- 分析：如果以上方式均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。如果借款人逾期未还，出借人有权要求借款人返还借款并支付逾期利息。
- 建议：在提起诉讼前，确保您已经收集了足够的证据来证明借款事实的存在和借款人的违约行为。这些证据可以包括借款合同、转账记录、催款通知等。同时，准备好相关的诉讼材料，如起诉状、证据清单等，并按照法院的要求进行提交。在诉讼过程中，积极配合法院的调查和审理工作，以维护自己的合法权益。
- 公式计算（如涉及利息）：若借款合同中有约定利息，且该利息未超过法律规定的上限（即合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍），则您可以按照约定要求借款人支付利息。计算公式为：利息 = 借款本金 × 利率 × 借款期限。若未约定利息或约定不明，则根据法律规定，您可能无法要求借款人支付利息，但可以要求其支付逾期还款期间的资金占用费（通常按LPR计算）。
额外提醒：在处理此类债务纠纷时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。同时，及时咨询专业律师（即我）的意见，以确保您的权益得到充分保护。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。