面对朋友借钱两年多不还的情况，这确实是一个棘手但又需要妥善处理的问题。以下是一些详细且具有深度的建议，希望能帮助你有效维护自己的权益，同时尽量保持双方关系的和谐：

一、优先尝试友好协商

1. 选择合适时机沟通：找一个双方都比较空闲且情绪稳定的时间，以平和、诚恳的态度与朋友面对面或通过电话沟通。可以这样开头：“XX，我最近有点经济上的压力，想起之前你借的那笔钱，不知道你现在财务状况怎么样了？我们能不能商量一下还款的事情？”

2. 保留沟通证据：在沟通过程中，如果条件允许，可以进行录音（需确保符合当地法律规定），或者通过微信、短信等电子方式沟通，并保存好聊天记录。这些证据在后续可能需要的法律程序中会起到关键作用。

3. 提出具体还款计划：根据朋友的财务状况，共同商定一个切实可行的还款计划，包括还款金额、时间节点和还款方式等。确保计划既不过于苛刻，也能让你尽快收回借款。

二、寻求第三方协助调解

1. 共同朋友或亲属介入：如果直接沟通无果，可以邀请你们共同信任的朋友或亲属作为中间人，帮忙传达你的还款要求，并尝试劝说对方尽快还款。有时候，第三方的中立意见能起到意想不到的效果。

2. 人民调解委员会调解：若私人调解仍然无效，你可以向当地的人民调解委员会申请专业调解。调解委员会会根据法律法规和双方实际情况进行调解，并达成具有法律效力的调解协议。

三、依法追讨债务

1. 发送书面催款函：在协商和调解均无果的情况下，你可以撰写一份正式的催款函，明确借款金额、时间、还款方式及期限等关键信息，并通过邮政快递发送给对方。保留好快递单和查询记录，以确保对方收到。

2. 申请支付令：如果朋友承认借款但拖延还款，且债权债务关系明确、合法，你可以向法院申请支付令。支付令是一种简便、快速的债权实现方式，发出后若对方在15日内未提出异议也未履行，你可以申请强制执行。

3. 提起诉讼：若上述方法均无效，你应准备好所有相关证据（如借条、转账记录、聊天记录、录音等），向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将依法审理案件，若判决你胜诉而对方仍不履行还款义务，你可以申请强制执行，法院将采取多种措施强制对方还款。

四、注意事项

• 保持理性和冷静：在整个追讨过程中，务必保持理性和冷静，避免采取过激行为导致不必要的法律风险或关系破裂。
• 关注诉讼时效：民间借贷的诉讼时效通常为三年，从约定的还款期限届满之日起计算。因此，要及时关注诉讼时效问题，避免超过时效而丧失胜诉权。
• 保留所有证据：无论是协商、调解还是法律途径，都需要有充分的证据来支持你的主张。因此，务必保留好所有与借款相关的证据，以备不时之需。

综上所述，面对朋友多年借款不还的情况，你应先尝试友好协商和第三方调解等温和方式解决问题。如果这些方法均无效，再依法采取法律途径维护自身权益。在整个过程中，保持理性、保留证据、关注诉讼时效是至关重要的。希望这些建议能对你有所帮助！