目前《劳动法》及《工资支付暂行规定》等法律法规中，并未明确规定爷爷奶奶去世时员工享有丧假。不过，部分地区的地方性法规或企业规章制度可能对此有补充规定，且实践中企业常基于人道主义给予一定假期。以下分情况详细说明：
一、国家层面法律法规的规定
- 法定丧假范围：根据原国家劳动总局、财政部《关于国营企业职工请婚丧假和路程假问题的通知》规定，职工的直系亲属（父母、配偶和子女）死亡时，可根据具体情况，由本单位行政领导批准，酌情给予一至三天的丧假。该通知未将爷爷奶奶纳入法定丧假范围。
- 丧假期间的工资待遇：职工在丧假期间，用人单位应按劳动合同规定的标准支付工资。
二、地方性法规或企业规章制度的补充规定
- 部分地区扩展丧假范围：如《四川省劳动和社会保障厅关于企业职工请婚丧假规定的复函》明确，职工的直系亲属（父母、配偶、子女）以及岳父母或公婆死亡后，职工可请丧假料理丧事。部分地区或企业可能将爷爷奶奶纳入丧假范围，但需以当地规定或企业制度为准。
- 企业自主决定权：企业可在规章制度中自行规定丧假范围及天数，但不得低于法定标准。若企业规定爷爷奶奶去世可享丧假，则按制度执行。
三、申请丧假时需准备的证明材料
死亡证明：医院出具的《居民死亡医学证明（推断）书》或公安部门出具的死亡注销证明，这是证明亲属死亡事实的核心材料。
亲属关系证明：
- 户口本：若爷爷奶奶与职工在同一户口本，可直接证明亲属关系。
- 出生证明/独生子女证：可证明父母与职工的关系，间接佐证爷爷奶奶的亲属关系。
- 居委会/村委会证明：若户口本无法直接证明关系，可由基层组织出具亲属关系证明。
- 公证文书：若关系复杂，可办理亲属关系公证。
企业要求的其他材料：如请假申请表、丧事安排说明等，具体以企业规章制度为准。
四、建议
- 优先查阅企业制度：向人力资源部门确认企业关于丧假的具体规定，包括适用范围、天数及所需材料。
- 咨询当地劳动部门：若企业制度未明确或存在争议，可向当地劳动保障监察部门咨询地方性规定。
- 保留证据：申请丧假时，务必留存死亡证明、亲属关系证明等材料的复印件，以备后续需要。
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