针对您提出的“保姆转走我二百多万怎么办”这一问题，这实际上涉及到了一个严重的法律问题，即财产侵占或诈骗。虽然您提到的是“保姆”，但不论身份如何，未经允许转走他人巨额财产都是违法的。以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、法律定性
财产侵占或诈骗：保姆未经您同意转走二百多万，这很可能构成财产侵占或诈骗罪。财产侵占是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。诈骗则是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取款额较大的公私财物的行为。
法律后果：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，财产侵占或诈骗数额巨大的，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑，并可能处以罚金或没收财产。
二、应对措施
立即报警：
- 您应第一时间向当地公安机关报案，提供详细的情况说明和证据材料，如银行转账记录、保姆的身份信息等。
- 公安机关将展开调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。
收集证据：
- 在报警的同时，您应积极收集与案件相关的所有证据，包括但不限于银行交易记录、监控录像、证人证言等。
- 这些证据将有助于公安机关查明事实真相，并为您后续的维权提供有力支持。
咨询律师：
- 在处理此类法律问题时，咨询专业律师是非常重要的。
- 律师将为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您维护自己的合法权益。
配合调查：
- 在公安机关调查过程中，您应积极配合，提供必要的协助和信息。
- 这有助于加快调查进度，提高案件侦破率。
三、预防措施
加强财务管理：
- 您应加强对个人财务的管理，避免将大量现金或贵重物品交由他人保管。
- 定期查看银行账户交易记录，及时发现异常交易并采取措施。
提高警惕性：
- 在选择保姆或其他服务人员时，应进行充分的背景调查和了解。
- 避免轻信陌生人的承诺或要求，特别是涉及金钱交易时。
了解法律知识：
- 增强自己的法律意识，了解相关的法律法规和维权途径。
- 这有助于您在遇到类似问题时能够迅速采取行动，保护自己的合法权益。
四、特别提醒
- 不要试图私下解决：面对此类严重的法律问题，您不应试图通过私下解决或妥协来处理。这可能会让您陷入更大的风险之中，甚至导致无法挽回的损失。
- 保持冷静和理性：在处理此类问题时，保持冷静和理性是非常重要的。避免因情绪激动而做出错误的决策或行为。
总之，保姆转走您二百多万是一个严重的法律问题，您应立即报警并积极配合公安机关的调查工作。同时，咨询专业律师以获取法律支持和帮助也是非常重要的。希望您能够顺利解决这个问题，并采取措施预防类似事件的再次发生。