结论：在房屋已经出售但未过户的情况下，能否起诉要回房子，取决于多种因素，包括买卖合同的效力、买方的支付情况、是否存在可撤销或无效的情形等。以下从不同角度进行分析：
一、买卖合同有效且买方已支付房款
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。
- 房屋买卖合同一旦成立并生效，且买方已经支付了房款，卖方就有义务按照合同约定办理房屋过户手续。
法律建议：
- 在这种情况下，卖方通常不能单方面要求解除合同并要回房子，因为这违反了合同的约定和法律的规定。
- 如果卖方确实存在特殊情况（如重大误解、欺诈、胁迫等），需要解除合同，应当与买方协商解决，或者通过法律途径请求法院或仲裁机构撤销或变更合同。
可能后果：
- 如果卖方擅自解除合同并拒绝办理过户手续，买方有权要求卖方继续履行合同，或者要求卖方承担违约责任，包括赔偿损失等。
二、买卖合同存在可撤销或无效的情形
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果买卖合同存在重大误解、欺诈、胁迫、显失公平等情形，或者违反法律、行政法规的强制性规定，那么该合同可能被撤销或认定为无效。
法律建议：
- 如果卖方能够证明买卖合同存在上述可撤销或无效的情形，可以向法院或仲裁机构请求撤销或变更合同，从而有可能要回房子。
- 但是，撤销或变更合同需要充分的证据支持，且需要在法定的期限内提出。
可能后果：
- 如果法院或仲裁机构支持了卖方的请求，撤销了买卖合同，那么卖方可以要回房子。但是，如果买方已经支付了房款，卖方可能需要返还房款并赔偿买方的损失。
三、买方未支付房款或存在其他违约行为
法律背景：
- 如果买方未按照合同约定支付房款，或者存在其他违约行为，卖方有权要求买方承担违约责任。
法律建议：
- 在这种情况下，卖方可以先与买方协商解决，要求买方支付房款或承担违约责任。
- 如果协商无果，卖方可以向法院提起诉讼，要求解除合同并要求买方承担违约责任。但是，这并不意味着卖方可以直接要回房子，而是需要通过法律程序来处理。
可能后果：
- 如果法院支持了卖方的请求，解除了买卖合同，并判决买方承担违约责任，那么卖方可以依据判决要回房子（如果房子尚未过户）或者要求买方赔偿损失（如果房子已经过户但买方未支付房款）。
进一步思考：在处理此类问题时，卖方应当充分考虑各种因素，包括合同的效力、买方的支付情况、是否存在可撤销或无效的情形等。同时，卖方也应当注意保留相关证据，以便在需要时提供证明。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。