肇事逃逸不处理，警察确实会抓人。以下从不同角度为你详细分析：
法律责任角度
根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后逃逸的，如果尚未构成犯罪，公安机关交通管理部门可以对其处以200元以上2000元以下罚款，并可以并处15日以下拘留。这里的“拘留”就意味着警察有权对逃逸者进行抓捕并执行拘留措施。如果逃逸行为构成犯罪，比如因逃逸导致他人重伤或死亡，那么根据《中华人民共和国刑法》的规定，逃逸者将面临更严厉的刑事处罚，包括有期徒刑等，此时警察更会依法对逃逸者进行抓捕。
执法实践角度
在执法实践中，警察对于肇事逃逸行为通常都会高度重视，并会积极展开调查和抓捕工作。因为肇事逃逸不仅违反了法律法规，更严重的是，它可能给受害者带来无法挽回的损失，甚至危及生命。所以，警察有责任、有义务对肇事逃逸者进行追捕和惩处，以维护社会秩序和公共安全。
具体案例角度
假设某驾驶员在发生交通事故后，因害怕承担责任而选择逃逸。不久后，警察通过调查监控、询问目击者等方式锁定了逃逸者，并依法对其进行了抓捕。在后续的法律程序中，逃逸者不仅需要承担交通事故的全部责任，还因逃逸行为受到了额外的行政处罚或刑事处罚。这样的案例在实际生活中并不少见，也充分说明了肇事逃逸不处理，警察是会抓人的。
建议与提醒：
立即报警并配合调查：如果发生交通事故，无论责任大小，都应立即报警并配合警察的调查工作。这是每个驾驶员应尽的法律义务，也是对自己和他人负责的表现。
不要逃逸：逃逸只会让问题变得更加复杂和严重。一旦逃逸，不仅可能面临更严厉的法律处罚，还可能给受害者带来无法弥补的伤害。
积极承担责任：如果事故是由自己的过错造成的，应积极承担责任，与受害者协商赔偿事宜。这样不仅可以减轻自己的法律责任，还能体现出一个人的道德和担当。
如果你或你身边的人遇到了肇事逃逸相关的问题，或者有任何其他法律疑问，都可以直接向我咨询。我会用我的专业知识和经验，为你提供全面、准确的法律解答和建议。