结论：在融资租赁合同签订后，若承租人将租赁物（车辆）卖掉，出租人仍然有权继续向承租人主张逾期租金。以下从不同角度进行详细分析：

1. 合同相对性原则：

   • 融资租赁合同是出租人与承租人之间签订的，它确立了双方的权利和义务。根据合同相对性原则，合同的权利和义务仅对合同双方具有约束力。因此，即使承租人将车辆卖掉，这并不影响出租人与承租人之间融资租赁合同的效力。出租人仍有权根据合同约定，向承租人主张逾期租金。

2. 承租人的违约责任：

   • 承租人未经出租人同意，擅自将租赁物卖掉，这构成了对融资租赁合同的严重违约。根据合同法的相关规定，违约方应当承担违约责任，包括继续履行合同、赔偿损失等。在此情况下，出租人可以要求承租人继续支付逾期租金，并可能要求承租人赔偿因违约造成的其他损失，如车辆的价值损失、出租人因追讨租金而产生的合理费用等。

3. 租赁物的所有权与使用权分离：

   • 在融资租赁合同中，租赁物的所有权通常归属于出租人，而承租人仅享有使用权。因此，承租人无权擅自处分租赁物。即使承租人将车辆卖掉，这并不改变车辆所有权的归属，也不影响出租人根据融资租赁合同向承租人主张权利。

4. 法律后果与救济措施：

   • 如果承租人拒不支付逾期租金或拒绝承担违约责任，出租人可以采取法律手段维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求承租人支付逾期租金、赔偿损失，并可能要求法院对承租人的财产进行查封、扣押或拍卖等强制执行措施。

建议：

• 对于出租人而言，一旦发现承租人擅自处分租赁物或拒不支付租金，应立即与承租人沟通，要求其履行合同义务或承担违约责任。
• 如果沟通无果，出租人应及时收集证据，如融资租赁合同、租金支付记录、车辆买卖合同等，并向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
• 在诉讼过程中，出租人可以申请法院对承租人的财产进行保全措施，以确保判决能够得到有效执行。

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