发现员工偷窃公司财物后，公司可按照以下法律程序处理，具体分为刑事和民事两个方向：

一、刑事程序（涉嫌盗窃罪）

1. 固定证据

   • 立即保护现场，收集直接证据（如监控录像、目击证人、被盗物品清单、指纹/DNA鉴定等）。
     
   • 避免直接质问或搜查员工（可能涉嫌非法取证），应由公安机关介入调查。
     

2. 报警处理

   • 向公司所在地派出所报案，提交证据材料，公安机关会立案侦查。
     
   • 若盗窃金额达到当地“数额较大”标准（通常为1000-3000元以上），员工可能被刑事拘留。
     

3. 刑事追责

   • 公安机关侦查终结后，移送检察院审查起诉。
     
   • 法院判决后，员工可能面临3年以下有期徒刑、拘役或管制（数额较大）；若数额巨大或特别巨大，刑期可升至3-10年或10年以上。
     

4. 退赔与谅解

   • 员工或家属若主动退赔损失并取得公司谅解，可争取从轻处理（如缓刑）。
     

二、民事程序（追偿损失）

1. 内部处理

   • 根据公司规章制度（需经民主程序制定并公示），对员工进行解除劳动合同处理，无需支付经济补偿金。
     
   • 保留书面记录（如处分决定、员工签收文件），作为后续诉讼证据。
     

2. 提起民事诉讼

   • 若刑事退赔不足或员工未被追责，公司可单独提起民事诉讼，要求员工赔偿实际损失（如被盗物品价值、调查费用等）。
     
   • 需提供损失证明（如采购发票、评估报告等）。
     

三、关键注意事项

1. 程序合法性

   • 避免采取非法手段（如扣押员工、私自搜查），否则公司可能面临行政处罚或员工反诉。
     

2. 时效问题

   • 刑事追诉时效：根据盗窃金额，最长可达20年。
     
   • 民事诉讼时效：自知道权利受损之日起3年内提起。
     

3. 特殊情形

   • 若员工是国家工作人员（如国企员工），可能涉嫌贪污罪，处罚更重。
     
   • 若员工利用职务便利（如财务人员伪造单据），可能构成职务侵占罪（与盗窃罪量刑标准不同）。
     

建议行动步骤：

1. 立即封存证据，避免破坏现场；
   
2. 报警并配合调查，同时启动内部纪律处分；
   
3. 根据刑事/民事结果，决定是否追加民事诉讼；
   
4. 完善公司防盗制度（如安装监控、定期盘点），预防再次发生。
   

如有具体案件细节（如金额、证据类型等），可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供更精准的方案。