结论：收了定金没有签合同、没写收据，不想买了是否可以不赔违约金，需根据具体情况判断。若存在有效的口头约定或预约合同且买方反悔，则构成违约，可能需要赔偿；若双方未就合同主要条款达成一致或因不可抗力导致无法履行，则不构成违约，无需赔偿。
一、构成违约的情况
存在有效的口头约定：
- 根据《民法典》的相关规定，合同可以采用书面形式、口头形式或其他形式。若双方虽未签订书面合同，但存在包含买卖主要条款（如标的物、价格、数量等）的口头约定，并支付了定金作为履行担保，此时买方反悔即构成违约。
- 在此情况下，根据定金罚则，给付定金的一方不履行债务或履行不符合约定，无权请求返还定金。因此，买方可能需要承担定金损失，即无法要回已支付的定金。
认购书等构成预约合同：
- 实践中，双方可能会签订认购书、订购书、预订书等文件，作为未来签订正式合同的预约。此类文件若明确约定了签订正式合同的期限，并交付了定金，则构成预约合同。
- 若买方后续反悔，违反了预约合同，应承担违约责任，同样适用定金罚则。这意味着买方不仅无法要回定金，还可能面临其他违约责任。
二、不构成违约的情况
未能达成合同主要条款：
- 若双方在协商过程中，对于合同的主要条款（如价格、质量、履行方式等）未能达成一致，导致无法签订正式合同，这不属于任何一方违约。
- 在此情况下，根据公平原则，收受定金的一方应当返还定金。因此，买方无需承担违约责任，可以要回已支付的定金。
不可抗力或意外事件：
- 如因不可抗力（如自然灾害、战争等不能预见、不能避免且不能克服的客观情况）或意外事件导致买方无法履行合同，根据《民法典》的相关规定，买方可部分或全部免除责任。
- 在这种情况下，买方不构成违约，定金应当予以返还。买方无需承担任何违约责任。
三、综合分析与建议
- 定金的支付往往被视为一种承诺，即使未签订书面合同，也可能构成合同行为的一部分。因此，买方在决定不再购买前，应仔细回顾与卖方的约定，包括口头约定和书面文件，以评估自身行为是否构成违约。
- 若买方确实存在违约行为，应积极与卖方协商解决，尽量减少损失。若双方无法达成一致，可考虑通过法律途径解决争议。
- 在交易过程中，建议双方尽量签订书面合同，并明确约定定金性质、违约责任等条款，以避免类似纠纷的发生。
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