当您在工伤后遇到企业变更法人的情况时，不必过于担心，因为这并不会改变您依法享受工伤保险待遇的权利。以下是我为您详细梳理的处理步骤和建议：
一、明确责任主体
首先，要明确的是，公司法人的变更并不影响工伤赔偿的责任归属。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十三条，用人单位变更名称、法定代表人等事项，并不影响劳动合同的履行。因此，无论是原公司还是承继其权利和义务的新公司，都需要共同保障您的工伤权益。
二、办理工伤认定与劳动能力鉴定（如尚未完成）
工伤认定：
- 如果您尚未完成工伤认定，那么您需要在事故伤害发生之日起一年内，向统筹地区的社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 申请时，您需要准备工伤认定申请表、劳动关系证明、医疗诊断书等相关材料。
劳动能力鉴定：
- 如果您的伤情相对稳定后存在残疾或影响劳动能力的情形，那么您需要进行劳动能力鉴定。
- 鉴定由设区的市级劳动能力鉴定委员会组织专家进行，以评定您的伤残等级。
三、协商工伤赔偿事宜
主动沟通：
- 您应主动与新公司沟通工伤赔偿方案，确保协议内容合法合规，并尽量保留书面记录作为证据。
赔偿范围：
- 赔偿范围应涵盖医疗费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等法定项目。
协商未果的处理：
- 如果协商未果，您可以依据《劳动争议调解仲裁法》申请劳动仲裁，或向人民法院提起诉讼来维护自己的权益。
四、跟进工伤保险待遇支付
确认参保情况：
- 您需要确认公司是否已为您缴纳工伤保险，并督促其配合办理理赔手续。
正常流程：
- 如果您已参保，那么您可以向工伤保险基金申领相关待遇。
未参保情况：
- 如果公司未为您参保，那么公司需要按法定标准自行支付全部赔偿费用。
五、涉及法人变更的额外注意事项
信息核查：
- 您可以通过工商登记系统确认法人变更的时间、新法人的身份及联系方式，以便后续沟通。
证据固定：
- 保存好劳动合同、工资流水、工伤认定决定书等与劳动关系及伤情相关的证明材料，以备不时之需。
法律咨询：
- 如果遇到复杂的法律问题，如新旧法人责任划分争议等，建议您委托专业律师协助处理。
六、关注公司财产状况与持续维权
- 在整个过程中，您还应关注新公司的财产状况，以确保其有能力支付工伤赔偿费用。如果发现公司有转移财产、逃避债务等行为，您可以向法院申请财产保全。
- 同时，保持与相关部门的沟通，及时了解工伤处理的进展，并在必要时采取法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，工伤后公司法人变更并不影响您的合法权益。您只需按照上述步骤和程序处理工伤事宜，并在必要时寻求法律帮助，即可有效维护自己的权益。