您已偿还本金和利息但车辆被卖，这属于抵押权实现过程中的违法行为，您有权通过法律途径追回车辆或要求赔偿损失。以下从不同角度为您详细分析：

1. 抵押权实现的前提条件

根据《民法典》第410条，抵押权人实现抵押权需满足两个条件：

• 债务履行期届满：即您与抵押权人约定的还款期限已到；
  
• 协商或诉讼程序：抵押权人应先与您协商折价、拍卖或变卖车辆，协商不成需通过法院诉讼实现抵押权。
  

若抵押权人未经协商或诉讼，擅自卖车，属于违法行为，您可主张其行为无效。

2. 您的权利救济途径

（1）确认卖车行为无效

若抵押权人单方面卖车，您可向法院起诉，要求确认买卖合同无效，并追回车辆。需提供以下证据：

• 抵押合同（证明抵押关系存在）；
  
• 还款凭证（证明已清偿本金和利息）；
  
• 车辆被卖的相关证据（如交易记录、证人证言等）。
  

（2）要求赔偿损失

若车辆已被转卖无法追回，您可要求抵押权人赔偿车辆价值损失。赔偿范围包括：

• 车辆当前市场价值（需通过评估确定）；
  
• 因卖车导致的其他直接损失（如交通费用、误工费等）。
  

（3）报警处理

若抵押权人涉嫌盗窃、诈骗等刑事犯罪（如伪造文件卖车），您可向公安机关报案，追究其刑事责任。

3. 实务建议

• 立即收集证据：包括抵押合同、还款记录、车辆登记证、卖车交易记录等；
  
• 咨询专业律师：根据证据情况制定诉讼策略，必要时申请财产保全（如冻结抵押权人账户）；
  
• 谨慎处理协商：若抵押权人提出私下赔偿，需签订书面协议并留存凭证，避免后续纠纷。
  

总结：抵押权人无权擅自处分已清偿债务的抵押物，您可通过民事诉讼或刑事报案维护权益。如有进一步疑问或需要协助，可直接向我咨询具体操作流程。