当您在投资理财公司的资金到期却无法兑付，而公司仍在运营时，这确实是一个令人担忧的问题。不过，您可以通过一系列有序的步骤来尝试追回您的资金。以下是我为您整理的详细建议：

一、初步沟通与协商

1. 主动联系公司：首先，您应尽快与投资理财公司取得联系，无论是通过电话还是面谈，了解资金无法兑付的具体原因。要求公司给出一个明确的解决方案和兑付时间表，并尽量以书面形式记录这些沟通内容，以便后续参考。

2. 联合其他投资者：如果您发现还有其他投资者也面临同样的问题，不妨联合起来共同与公司协商。集体行动往往能增加协商的成功率，因为公司可能会更重视一群投资者的诉求。

二、收集并保留证据

1. 审查合同协议：仔细审查您与投资理财公司签订的所有合同和协议，特别是关于资金兑付、违约责任和争议解决的部分。这些文件是您维权的重要依据。

2. 整理交易记录：收集所有与投资相关的银行转账记录、支付凭证等，这些能证明您的投资金额和资金流向。

3. 保存宣传资料：如果公司在宣传推广过程中有虚假承诺或误导投资者的情况，这些宣传资料也可以作为证据使用。

三、向监管部门投诉

1. 确定监管机构：根据投资理财公司的类型，确定其监管机构，如银保监会、证监会等。

2. 提交投诉材料：准备详细的投诉材料，包括公司名称、地址、联系方式、投资情况、资金无法兑付的问题及您期望的解决措施。将这些材料提交给相应的监管部门，请求其介入调查并协调解决。

四、寻求专业法律帮助

1. 咨询金融顾问或律师：如果协商和投诉都没有结果，您可以考虑咨询专业的金融顾问或律师。他们能提供法律意见，评估案件的可行性，并代表您与公司进行谈判或提起诉讼。

2. 考虑法律途径：

   • 申请仲裁：如果合同中约定了仲裁条款，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁通常程序简便，裁决速度快。
   • 提起诉讼：如果没有仲裁条款或仲裁无果，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求公司承担违约责任并赔偿损失。在诉讼过程中，您需要按法院要求提供证据并参加庭审。

五、关注公司动态与防范风险

在维权过程中，您需要密切关注投资理财公司的经营状况和动态。如果发现公司有转移资产、恶意逃废债务等行为，及时向法院申请财产保全，防止资产流失。

六、注意事项

1. 保持冷静和理性：面对兑付问题，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或盲目跟风，以免加重自己的损失。

2. 警惕诈骗风险：在维权过程中，要警惕各种诈骗行为。不要轻信冒充监管部门、律师等的诈骗电话或信息。

3. 及时关注进展：定期关注案件的进展情况，及时了解最新的信息和动态。这有助于您调整维权策略并做出更明智的决策。

最后，我想提醒您，投资总是伴随着风险。在进行投资时，请务必谨慎选择投资机构和产品，充分了解投资风险。如果遇到复杂的法律问题，建议咨询专业律师以获取更准确的法律建议和帮助。希望这些建议能对您有所帮助，祝您早日追回资金！