个人厂房买卖可以分期付款，且这种付款方式在法律上是合法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
在房屋买卖（包括个人厂房买卖）中，付款方式主要由买卖双方自行协商确定，法律并未对具体的付款方式作出强制性规定。因此，只要买卖双方达成一致，分期付款是完全可行的，并且受到法律保护。
分期付款的合法性与操作
合同约定：
- 买卖双方应在买卖合同中明确约定分期付款的具体条款，包括付款期限、每期付款金额、逾期付款的违约责任等。
- 合同条款应清晰、明确，避免产生歧义或纠纷。
合法性保障：
- 分期付款合同一旦签订，即具有法律效力，双方应严格按照合同约定履行义务。
- 如果一方违反合同约定，另一方有权依法追究其违约责任。
实际操作建议：
- 在签订分期付款合同时，建议双方对厂房的产权状况、抵押情况等进行详细了解，确保交易的合法性和安全性。
- 买卖双方可以约定将部分或全部房款存入第三方监管账户，待产权过户等手续完成后，再由第三方将房款支付给卖方，以降低交易风险。
可能的法律后果与风险防范
买方风险：
- 如果买方未能按照合同约定按时支付房款，可能面临违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。
- 在极端情况下，如果买方长期拖欠房款，卖方有权解除合同并要求买方承担违约责任。
卖方风险：
- 如果卖方在收到部分房款后，未能按照合同约定履行过户等义务，也可能面临违约责任。
- 卖方应确保厂房的产权清晰，无抵押、查封等限制交易的情况，否则可能导致合同无效或无法履行。
风险防范措施：
- 买卖双方在签订合同时，应充分了解对方的信用状况和履约能力。
- 可以约定由第三方提供担保或购买相关保险，以降低交易风险。
- 在合同履行过程中，双方应保持沟通，及时解决可能出现的问题。
实际操作中的注意事项
- 明确付款计划：在合同中详细列明每期的付款金额、付款日期以及付款方式，确保双方对付款计划有清晰的认识。
- 约定违约责任：明确如果一方未能按照合同约定履行付款或交房义务，应承担的违约责任，包括违约金、赔偿损失等。
- 保留相关证据：在交易过程中，保留好所有与交易相关的证据，如合同、付款凭证、沟通记录等，以备不时之需。
总结来说，个人厂房买卖可以分期付款，且这种付款方式在法律上是合法的。但买卖双方在签订合同时，应明确约定分期付款的具体条款，并充分了解对方的信用状况和履约能力，以降低交易风险。如果你在厂房买卖过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。