转让合同中约定分期付款是合法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
在合同法律关系中，分期付款是一种常见的支付方式，它允许合同的一方（通常是买方或受让方）在一段时间内分多次支付合同约定的款项。这种支付方式在房地产转让合同中同样适用，只要双方当事人在合同中明确约定了分期付款的具体条款，如付款期限、付款金额、付款方式等，并且这些条款不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该分期付款的约定就是合法有效的。
合法性的具体体现
意思自治原则：合同法律关系遵循意思自治原则，即合同双方当事人在不违反法律、行政法规强制性规定的前提下，有权自由约定合同的内容。因此，在转让合同中约定分期付款，是双方当事人意思自治的体现，法律予以尊重和保护。
合同自由原则：合同自由原则也是合同法律关系的基本原则之一。它允许合同双方当事人在平等、自愿的基础上，自由选择合同的类型、条款和履行方式等。分期付款作为一种履行方式，自然也在合同自由原则的涵盖范围内。
不违反法律强制性规定：只要分期付款的约定不违反法律、行政法规的强制性规定，如不涉及非法集资、不损害国家、集体或第三人的利益等，那么该约定就是合法的。
实际操作中的注意事项
明确约定条款：在转让合同中约定分期付款时，双方当事人应明确约定付款期限、付款金额、付款方式等具体条款，以避免因约定不明而产生纠纷。
保留相关证据：在分期付款的过程中，双方当事人应保留好相关的付款凭证、收据等证据，以证明自己已经按照合同约定履行了付款义务。
及时沟通协商：如果在分期付款的过程中出现了任何问题或纠纷，双方当事人应及时沟通协商，寻求解决方案，以避免纠纷的扩大和恶化。
可能的法律后果
如果转让合同中约定的分期付款条款合法有效，但一方当事人未按照约定履行付款义务，那么另一方当事人有权要求其承担违约责任，包括但不限于要求支付逾期付款利息、违约金等。如果违约行为严重到导致合同无法继续履行，另一方当事人还有权要求解除合同，并要求违约方赔偿因此造成的损失。
综上所述，转让合同中约定分期付款是合法的，但双方当事人在约定时应注意明确具体条款、保留相关证据，并在出现问题时及时沟通协商。如果你在房地产转让合同纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。